Plusieurs d’entre vous étaient curieux de connaître la photo de ce sandwich aux champignons lorsque je l’ai inclus dans ma newsletter la semaine dernière. Voici les détails ainsi que la recette ci-dessous ! C’était la pièce maîtresse d’un déjeuner rapide de 10 minutes. La prochaine fois que vous aurez des champignons sous la main, je vous encourage à essayer cette idée. Vous vous retrouvez avec un sandwich super savoureux et satisfaisant.
Sandwich aux champignons rôtis : les détails
Voici comment cela se déroule. On prend un bon morceau de pain au levain, on le fait griller et on le frotte avec une gousse d’ail. Tartiner les toasts d’un peu de ricotta salée. Prenez quelques restes de champignons farcis, coupez-les en fines tranches et déposez-les sur la ricotta. Placez le sandwich ouvert sur le grill pendant quelques minutes. Terminez avec beaucoup de chips de chou frisé. Si vous ne voulez pas vous embêter avec des champignons farcis, vous pouvez utiliser des champignons rôtis nature ! 
Une variante
Ces champignons cuits au beurre miso (photo ci-dessous) peuvent être remplacés par des champignons farcis comme autre alternative. Gardez tous les autres composants identiques. Pain, ricotta, etc. Déposez simplement un enchevêtrement de ceux-ci sur la ricotta et faites-les rôtir rapidement.
Plus de recettes de sandwichs
- Sandwich Frittata
- Sandwich à la salade de pois chiches
- Sandwich TLT
- Bruschetta
- Tartine à la ciboulette et aux champignons
- Sandwich à la salade aux œufs
- Tartine aux lentilles, yaourt, épinards et basilic
Adhésion au livre de recettes 101
L’abonnement Premium sans publicité comprend :
-Contenu sans publicité
-Recettes faciles à imprimer
–Épice / Herbe / Fleur / Zeste Collection de recettes PDF
–Express en semaine Collection de recettes PDF
-Des bonus surprises tout au long de l’année
parcourir plus loin:
source fitness
source