Cette recette de cocktail French 75 est parfaite pour les fêtes ! Il est composé de gin, de jus de citron et de sirop simple et garni de champagne. Santé!
Cette recette French 75 est mon cocktail préféré. Pétillant, botanique, citronné et légèrement sucré, c’est exactement ce que j’ai envie de boire le soir du Nouvel An… ou à tout moment, vraiment. Un French 75 est facile à préparer à la maison avec 4 ingrédients simples. Si vous recherchez une recette de cocktail élégante et rafraîchissante à préparer pour des happy hours, des fêtes ou même un brunch, vous devriez absolument essayer celle-ci !
Au cas où vous ne le sauriez pas, un French 75 est un cocktail au champagne à base de gin ou de cognac, de jus de citron et de sirop simple. Avez-vous déjà eu un Tom Collins ? C’est comme ça, mais garni de champagne au lieu d’eau gazeuse. Bien que les origines exactes du French 75 ne soient pas claires, il est probablement originaire de France pendant la Première Guerre mondiale. Il tire son nom des canons de campagne français de 75 millimètres, largement utilisés pendant la guerre.
Faites-moi savoir si vous essayez cette recette. Je pense que vous allez adorer !
Français 75 Ingrédients
Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer ce cocktail classique :
- Genève – On aime le gin Hendrick’s qui possède de délicieuses notes de concombre et de rose. Une autre bonne option est le St. George Botanivore Gin, qui est frais et herbacé. Le Koval Dry Gin (fabriqué localement à Chicago !) est également excellent.
- Jus de citron – Fraîchement pressé s’il vous plaît ! Son goût est beaucoup plus brillant que celui de la bouteille. Bonus : vous pouvez utiliser du zeste de citron pour décorer !
- sirop simple – Pour la douceur. Le sirop simple fait maison est facile à préparer en 5 minutes avec des parts égales de sucre et d’eau.
- Champagne – Vous n’avez pas besoin d’acheter une bouteille très chère pour cette recette. Cela dit, un champagne décent aura meilleur goût qu’un champagne vraiment bon marché. Recherchez le champagne brut, ni trop sec ni trop sucré. Assurez-vous de le refroidir avant de préparer ces cocktails !
Retrouvez la recette complète avec les mesures ci-dessous.
Variantes
Il y a plus d’une façon de faire 75 français ! Changez cette recette avec une variation simple :
- Remplacez le gin par du cognac.
- Remplacez le champagne par un autre vin mousseux sec. Le cava et le prosecco fonctionnent très bien et sont généralement plus abordables.
Comment faire un French 75
Cette recette French 75 est TELLEMENT facile à réaliser !
- Remplissez un shaker de glace.
- Ajouter le gin, le jus de citron et le sirop et agiter jusqu’à refroidissement.
- Filtrer dans un verre à champagne ou un verre coupé et recouvrir de champagne.
- Garnissez d’un quartier de citron et dégustez !
Plus de recettes de cocktails préférées
Si vous aimez cette recette French 75, essayez l’un de ces cocktails classiques ci-dessous :
Français 75
Ça sert 1
Ce cocktail French 75 est parfait pour les fêtes ! Fabriqué avec du gin, du sirop et du citron et garni de champagne, il est pétillant, lumineux et festif. Assurez-vous de refroidir le champagne (ou autre vin mousseux sec) avant de préparer la recette.
Empêchez votre écran de s’assombrir
-
Dans un shaker rempli de glace, placez le gin, le jus de citron et le sirop.
-
Agiter jusqu’à refroidissement et filtrer dans une flûte à champagne ou un verre coupé.
-
Garnir de champagne et garnir d’un quartier de citron.
💪Transformez Corps & Esprit avec Gorillaz Fitness ! 🌟
Découvrez un programme unique qui allie fitness, yoga et conseils nutritionnels pour sculpter votre silhouette tout en nourrissant votre esprit.
Ne laissez pas passer cette chance de vivre une expérience holistique qui revitalisera chaque aspect de vous-même. ✨
👇👇👇 Rejoignez Gorillaz Fitness dès aujourd’hui et embrassez la meilleure version de vous-même !👇👇👇
