Oh She Glows pour le dîner + Forfait bonus de réservation ! – Oh, elle brille

Bonjour à tous! J’espère que l’été vous a bien été jusqu’à présent et que vous êtes en bonne santé et de bonne humeur pendant cette année déchirante. Comment allez-vous, vous et vos familles, en ce moment ?

J’ai enfin une nouvelle amusante à partager avec vous aujourd’hui ! La révélation de ce livre de cuisine était censée sortir en mai, puis juin, puis début juillet, mais avec tout ce qui se passe dans le monde, cela ne me semblait pas bien, alors je l’ai repoussé plusieurs fois. Je ne suis pas sûr que ce soit le cas même maintenant, mais j’ai eu beaucoup de questions sur le nouveau livre répertorié chez divers détaillants en ligne, donc je savais que je ne pouvais plus attendre. Je garde espoir que cette nouvelle vous fasse sourire et un peu de joie. 🙂

Si vous ne l’avez pas encore deviné, mon nouveau livre de recettes, Oh She Glows for Dinner : des repas nutritifs à base de plantes pour vous garder éclatantIl est enfin terminé et sortira dans quelques mois ! Cela a été une course folle de franchir la ligne d’arrivée (jamais dans mes rêves les plus fous je n’aurais pensé terminer un livre de cuisine pendant une pandémie et un confinement), mais après 3 ans de travail sur ce projet, je suis absolument ravi. pour vous raconter tous les détails juteux (jeu de mots) sur ce nouveau livre. Si vous vous abonnez à ma newsletter, vous avez peut-être vu l’aperçu dans votre boîte de réception hier.

Voici un petit aperçu des coulisses du début de l’année, lorsque je révisais la mise en page du livre !

Passer du mode « coulisses » au mode « sous les projecteurs » n’est pas facile pour moi (je suis beaucoup plus une fille des coulisses !), donc cette partie « sortie dans le « monde » du processus de création est un grand défi pour moi sur le plan personnel, et wow, la nervosité que j’ai en ce moment est irréelle. Je serais parfaitement heureux de travailler assidûment dans les coulisses et de ne jamais avoir à me promouvoir moi-même. 😉 L’un d’entre vous peut-il s’identifier ? Cependant, je suis toujours partante pour relever un bon défi, et renouer avec vous tous est la cerise sur le gâteau végétalien !

Ce livre n’aurait pas été possible sans vos encouragements, votre patience et votre soutien tout au long du processus ! Cela n’aurait pas non plus été possible sans ma petite mais puissante équipe composée de Nicole et Eric. Ce sont mes pierres, mes sauveurs de santé mentale, mes raisons de rires inappropriés, mes caisses de résonance, mes rappels pour boire plus de caféine et respirer, et ainsi de suite. Mon groupe incroyable et diligent de testeurs de recettes (merci spécial à Anna, Carin, Tana, Tammy, Laurie, Caroline, Danielle, Vanessa, Lynn, Audrey, Stephanie D., Anne, Kathy, Stephanie S., Andrea, Beth, Katie, Lindsay M., Bridget, Laura, Lindsay V., Erin, Heather, Suzanne, Adrienne, Stephanie M., Carolina, Kirsten, Lori, Marina et Kristen) ont essayé, testé, testé ces recettes. juste à côté de moi et a partagé les commentaires les plus utiles. Et enfin, j’ai tellement de gratitude envers les incroyables équipes de Penguin Random House Canada et d’Avery !

J’ai eu ce livre entre les mains pour la première fois la semaine dernière ! Je ne peux même pas vous dire à quelle vitesse mon cœur battait la chamade lorsque j’ai ouvert la boîte ! C’est toujours un peu effrayant et excitant d’ouvrir un de mes livres pour la première fois, et il n’est jamais plus facile d’envoyer le travail de mon cœur et de mon âme au monde. Mais je suis très fier de ce livre. C’est aussi mon premier livre relié !

À propos de ce livre

Oh, elle brille pour le dîner C’est le reflet de ce que vous, mes chers lecteurs, m’avez le plus demandé au fil des années.-plus loin Des recettes de dîner à base de plantes qui plairont à tout le monde !

Le dîner est quelque chose avec lequel je pense que la plupart d’entre nous ont eu du mal (je sais que c’est certainement le cas !), et lorsque vous ajoutez « à base de plantes » au mélange, cela peut être encore plus difficile à comprendre. Si vous avez déjà haussé les épaules pour savoir quoi préparer pour un repas végétalien et eu recours à des toasts ou à un bol de céréales, vous n’êtes certainement pas seul. Je savais que je devais créer ce livre de recettes pour aider à répondre à la question toujours brûlante « qu’est-ce qu’il y a pour un dîner (à base de plantes) ? » demander. En prime, les recettes de ce livre constituent également des déjeuners étonnants (et souvent portables). Vous trouverez également des accompagnements parfaits et satisfaisants à ajouter à votre assiette, des salades dignes de chaque saison, des soupes et des ragoûts copieux et cicatrisants, ainsi qu’une multitude de délicieuses sauces, vinaigrettes, parmesans et pestos dont vous pourrez modifier la saveur. profil (ou tout simplement sublimer encore plus votre plat). Et j’ai bien sûr ajouté un chapitre sur les délicieux desserts et boissons, car ce ne serait pas un livre de recettes Oh She Glows sans quelques friandises sucrées et saines ! 😉

Ce que vous trouverez à l’intérieur :

Étiquettes diététiques et culinaires

Chaque recette indique si elle est sans noix, sans gluten, sans soja, sans céréales et/ou sans huile, crue/sans cuisson ou en une seule casserole. Sur les 106 recettes végétaliennes de ce livre de recettes, 101 sont sans gluten ou proposent une option sans gluten, 90 sont sans noix ou proposent une option sans noix, et presque toutes sont sans soja. Je partage également si la recette est adaptée aux enfants, au congélateur et/ou si une préparation préalable est nécessaire. Mon étiquette « dans la lueur » vous indique si la recette est portable. Mon objectif était d’inclure autant d’informations utiles que possible pour vous (oserais-je dire que c’est mon livre le plus informatif à ce jour ?)… vous me connaissez, allez grand ou rentrez chez vous… haha.

Instructions de stockage et de réchauffage

Presque toutes les recettes de ce livre de recettes comprennent également des instructions spécifiques de conservation et de réchauffage, personnalisées pour chaque recette. Mes testeurs de recettes et moi passons beaucoup de temps à tester des recettes pour vous simplifier la tâche !

Temps d’activité et temps total

Chaque recette vous indique la durée d’activité et la durée totale nécessaires. Le temps actif est le moment où vous préparez activement des aliments dans la cuisine. La durée totale reflète la durée de la recette du début à la fin. Le cas échéant, nous partageons également le temps de trempage et/ou le temps de refroidissement.

Photographies couleur pleine page

Je suis tellement excité de partager que j’ai réalisé la photographie et le stylisme culinaire pour les recettes de ce livre. Il y a plus de 100 photos de moi à l’intérieur !

Plans de repas Glow Getter

Ce livre comprend 4 plans de préparation de repas ! Chaque plan permettant de gagner du temps fournit des instructions étape par étape, afin que vous puissiez préparer ou préparer entièrement 3 recettes de dîner en seulement 60 à 90 minutes. Je savais qu’il était important de créer des plans qui conviennent vraiment à un style de vie bien rempli. Dans le passé, j’ai essayé des projets qui prenaient entre 2,5 et 3 heures par semaine et ils ne cadraient tout simplement pas avec ma vie. Ces plans ne prennent pas longtemps (60 à 90 minutes à un rythme rapide) et vous offrent de gros repas chaque semaine !

Des menus pour briller

Je partage également mes menus éprouvés pour des occasions spéciales ou des soirées à thème, comme la soirée entre filles, la fête des mères, la soirée jeux, la soirée Oh She Glows Cookbook Club, et plus encore. Si vous avez déjà eu du mal à combiner des recettes pour des repas spéciaux, j’espère vraiment que cela vous donnera l’inspiration dont vous avez besoin pour simplifier votre planification. N’oubliez pas de consulter notre pack bonus ci-dessous car il comprend 4 menus imprimables conçus qui correspondent aux menus trouvés dans le livre !

Listes de recettes utiles

L’index pratique Mes listes de recettes à la fin du livre propose une recherche rapide de recettes par étiquette d’allergie ou préférence, afin que vous puissiez trouver toutes les recettes sans gluten regroupées en un seul endroit, ou toutes celles adaptées aux enfants au congélateur. Des recettes conviviales, sans noix, tout-en-un et lumineuses.

Agrafes, ustensiles et électroménagers de mon garde-manger

J’ai inclus une liste condensée des essentiels du garde-manger que j’ai sous la main ainsi que de mes outils et appareils électroménagers préférés. Si j’ai une marque préférée, je partage ces noms avec vous afin que vous sachiez exactement ce que j’utilise dans ma propre cuisine.

Il Oh She Glows for Dinner Bonus Pack c’est ici!

La réponse à mes bonus de précommande pour mes deux livres de cuisine précédents a été si enthousiaste que je savais que je devais relever la barre et ajouter de nouvelles fonctionnalités bonus intéressantes et uniques. Ce Oh She Glows for Dinner Bonus Pack C’est définitivement mon package de précommande préféré, le plus joyeux et le plus créatif à ce jour. Tous les emojis *yeux de cœur* pour celui-ci. J’ai eu tellement de plaisir à collaborer avec l’artiste locale Kayla Whitney pour créer un adorable et personnalisé Oh, elle brille Impression d’art « Glow » téléchargeable à imprimer et à accrocher à vos murs ! Il s’agit de ma première impression Oh She Glows personnalisée et elle a l’air très lumineuse et joyeuse sur le mur. Si vous finissez par accrocher l’impression chez vous, nous adorerions la voir ! Identifiez-le simplement #GorillaZ Fitnessfordinner sur les réseaux sociaux.

En plus du tirage d’art « Glow », vous recevrez 4 designs astucieux. Oh, elle brille pour le dîner Menus à télécharger et décorer votre table lors d’occasions spéciales. Super pratique Plan de repas Glow Getter Les imprimables du nouveau livre faciliteront encore plus la préparation des plans lorsque le livre arrivera. Il est très pratique d’imprimer des plans de repas et de les mettre sur le comptoir afin de pouvoir rayer les éléments pendant que vous travaillez sur le plan. Enfin, je ne pouvais pas vous faire attendre octobre pour commencer à cuisiner, j’ai donc inclus 4 recettes avancées dans ce pack, certaines de mes recettes estivales que nous avons appréciées pendant cette saison chaude !

Si vous passez une précommande Oh, elle brille pour le dînerayez votre reçu à portée de main et Suivez ce lien Pour obtenir votre pack bonus PDF gratuit !

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Remarque : Nous gagnons une petite commission si vous achetez un article via nos liens d’affiliation ci-dessus. Je vous remercie beaucoup pour votre soutien!

J’ai hâte de savoir ce que vous en pensez !!

Avec amour et gratitude,

Angela Xo