Aux côtés d’autres grands noms de l’alimentation biologique, comme Christophe Barnouin d’ECOTONE et Charles Kloboukoff de LÉA NATURE, il a partagé la vision de N&S lors de la conférence LSA sur l’avenir de l’alimentation responsable.
Au cœur des débats, une question centrale : Comment intégrer durablement les produits bio au cœur de notre gamme ? La réponse réside dans l’innovation de nos recettes en mettant fortement l’accent sur les ingrédients d’origine végétale, en améliorant les valeurs nutritionnelles et en adoptant des labels qui reflètent notre engagement en faveur de la qualité et de la durabilité.
Et pour couronner le tout, nous avons reçu un trophée pour notre gamme de tofu aux céréales bio dans la catégorie alimentation végétale !
Merci au jury et aux équipes événementielles de LSA pour cette fantastique récompense qui souligne l’engagement de N&S dans le développement des filières agroécologiques en promouvant des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et de la biodiversité.
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