En ce qui concerne la perte de poids, presque tous ceux qui essaient des programmes commerciaux sont trompés presque tout le temps, a conclu aujourd'hui un panel national d'experts.

Après deux jours de témoignages de grands spécialistes de l'obésité, le panel a déclaré qu'il n'avait trouvé aucune bonne preuve que toute méthode de perte de poids "volontaire" populaire avait beaucoup de chances de succès à long terme. En fait, les éléments de preuve que le comité pourrait trouver suggèrent qu'entre 90 et 95 pour cent des personnes à la diète retrouvent la totalité ou la plupart de leurs kilos perdus en cinq ans.

De plus, le panel a entendu des preuves "déroutantes" liant la perte de poids à l'augmentation des taux de mortalité, bien que l'obésité soit connue pour augmenter le risque de plusieurs maladies potentiellement mortelles, telles que l'hypertension artérielle, le diabète, les maladies cardiaques. et certains types de cancer. Mais le panel a déclaré que cette découverte pourrait refléter le fait que les personnes malades sont plus susceptibles de perdre du poids, ou que les gens choisissent des méthodes de santé nocives pour perdre du poids. Ils ont déclaré que la conclusion devrait être étudiée plus avant. Pression pour perdre du poids

Le panel a été convoqué par les National Institutes of Health pour parvenir à un consensus sur l'innocuité et l'efficacité des techniques de gestion du poids. Le panel de 13 membres était présidé par la Dre Suzanne W. Fletcher, rédactrice en chef des Annals of Internal Medicine, une publication de l'American College of Physicians.

Le panel s'est également déclaré préoccupé par le grand nombre de personnes de "poids normal", en particulier les jeunes femmes, dont les efforts pour perdre du poids pourraient nuire à leur santé. Le Dr Fletcher a déclaré dans une interview que les pressions sur les Américains, et en particulier sur les femmes américaines, pour être minces ont augmenté, même si les changements dans les modes de vie des gens ont conduit à une augmentation du nombre de personnes. poids.

Le panel n'a examiné que les mesures "volontaires" pour perdre du poids, des coupe-faim aux régimes liquides sous surveillance médicale, et non des techniques telles que la chirurgie de l'estomac et la succion des graisses, et n'a abordé que les problèmes de poids chez les adultes, pas chez les enfants. . Il n'a pas non plus abordé les effets des changements alimentaires permanents, tels que la découpe de viande ou la réduction de l'apport en graisses sans réduire les calories.

Dans un rapport publié aujourd'hui, le panel a été particulièrement sévère sur les programmes et produits commerciaux, y compris les médicaments de contrôle de l'appétit, les substituts de repas liquides et les programmes qui fournissent aux participants des repas spéciaux hypocaloriques. Informations inadéquates

Le Dr Walter H. Glinsmann et ses collègues de la Food and Drug Administration ont demandé aux producteurs de produits amaigrissants des données sur les résultats de leurs programmes. Ils ont dit avoir reçu 75 livres de documents, dont la plupart ont été décrits comme scientifiquement inadéquats. Ils n'ont pas nommé les entreprises qu'ils ont consultées.

Les responsables de Nutri / System Inc., qui offre un programme de régime alimentaire spécial, et de la Thompson Medical Company, qui produit des substituts de repas liquides Slim-Fast, n'étaient pas disponibles pour commenter.

Linda Webb, diététiste diplômée et porte-parole de Weight Watchers International, a déclaré qu'il était injuste de dire que le programme n'était pas utile, mais a ajouté qu'il appartenait à la personne de perdre du poids et de le garder.

Elle a dit que l'organisation était un service, pas un remède. "Nous ne regardons pas les gens, nous ne nous tenons pas à côté d'eux dans un restaurant, nous n'allons pas à leurs réfrigérateurs", a-t-il déclaré.

Peu d'études scientifiquement conçues ont été menées pour justifier les allégations annoncées, même pour des succès à court terme, et des preuves solides pour le maintien du poids à long terme sont pratiquement inexistantes, a constaté le panel. Actuellement, selon le rapport, le public est influencé par les rapports de succès individuels et ne dit pas que la majorité de ceux qui essaient les programmes perdent ou reprennent la plupart ou la totalité du poids perdu en quelques mois ou années.

Dans une recommandation que certains experts lors de la conférence ont jugée irréaliste, le panel a averti les personnes à la diète "d'examiner les données scientifiques" sur la sécurité et l'efficacité avant d'adopter "l'un des programmes de perte de poids". Le panel a recommandé que les produits et programmes ne soient pas utilisés en l'absence d'informations sur la perte de poids atteinte et maintenue par les utilisateurs précédents et sur les éventuels effets secondaires indésirables.

Dans de nombreux cas, les préparations diététiques sont vendues en vente libre et aucune tentative n'est faite pour suivre les progrès de ceux qui les utilisent.

Appelant le surpoids un problème chronique qui, comme le diabète, "nécessite des soins à vie", le panel a noté que le nombre considérable de techniques de gestion du poids à court terme n'a pas entraîné une diminution du pourcentage d'Américains en surpoids les deux dernières décennies. Si quoi que ce soit, les experts ont déclaré au panel que les Américains sont en moyenne plus gros aujourd'hui qu'ils ne l'étaient dans les années 1960.

Bien que les conclusions du panel ne surprennent pas les 65 millions d'Américains qui suivent un régime constant pour lutter contre la bosse, cela ne les a pas empêchées d'essayer. Un quart des hommes américains et 40 pour cent des femmes ont déclaré dans une enquête nationale sur la santé de 1990 qu'ils essayaient de perdre du poids, et un nombre égal a déclaré qu'ils avaient du mal à ne pas prendre de poids.

Les Américains dépensent plus de 30 milliards de dollars par an pour des régimes liquides, des plans de repas préemballés hypocaloriques, des pilules de contrôle de l'appétit, des groupes de soutien et d'autres méthodes commerciales auto-imposées.

"Ce n'est pas que les gens ne perdent pas de poids avec ces programmes", a déclaré le Dr Fletcher. "C'est que la plupart retrouveront finalement ce qu'ils ont perdu", a-t-il déclaré, ajoutant que le panel a entendu des preuves selon lesquelles une perte et un gain de poids répétés peuvent être plus dangereux pour la santé que de ne pas perdre de poids au départ.

Promotion chez notre partenaire

minceur pro: minceur = bien mangé