Toutes les informations minceur |  Perte de poids: ces momos de chou à faible teneur en glucides peuvent être une partie délicieuse mais saine de votre alimentation

Toutes les informations minceur | Perte de poids: ces momos de chou à faible teneur en glucides peuvent être une partie délicieuse mais saine de votre alimentation

janvier 14, 2020 Non Par Camille Leroy


Ces thèses saines et faibles en glucides sont faites avec des feuilles de chou.

Se démarquer

  • Les momos sont considérés comme malsains en raison de leur enveloppe riche en glucides
  • Voici une recette qui vous aide à faire des momos de chou à faible teneur en glucides.
  • Le wonton est remplacé par des feuilles de chou, ce qui le rend plus sain.

Le régime pauvre en glucides est le plus récent mantra des personnes à la diète. Le régime indien a toujours été riche en glucides avec différents types de pains dans presque tous nos repas. Même nos collations sont faites avec des farines riches en glucides. En parlant de collations, les momos ont toujours été un succès. Disponibles dans presque tous les coins du pays, ces enveloppements de la taille d'une bouchée satisfont notre faim comme aucun autre. Seulement si nous pouvions l'avoir dans notre alimentation pour perdre du poids aussi! Attendez … vous pouvez peut-être. La seule chose qui donne aux momos une alimentation saine est sa haute teneur en glucides provenant de son enveloppe extérieure en farine raffinée. Donc, tout ce que vous avez à faire est de l'éviter.

Bien que faire des momos avec de la farine de blé entier soit une excellente idée pour faire des momos sains, mais cela peut ne pas fonctionner pour ceux qui veulent contrôler leur apport en glucides. Voici donc une excellente recette de momo qui peut être saluée dans notre régime alimentaire faible en glucides. Momos de chou: le nom peut suggérer une farce à base de chou, mais ces momos sont faits avec des enveloppements de chou. Le chou est le substitut idéal à faible teneur en glucides des emballages de wonton traditionnels.

(Lire aussi: Perte de poids: 5 collations d'hiver à faible teneur en glucides pour vous aider à surmonter les frissons)

chou

Le chou est naturellement faible en glucides

Alors, sans plus tarder, commençons par la recette des momos au chou amicaux avec perte de poids.

Comment faire du chou à faible teneur en glucides

1. Préparez la garniture de votre choix: végétarienne ou non végétarienne. Gardez-le de côté.

2. Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Ajoutez du sel. Pendant que l'eau bout, déchirez soigneusement les feuilles de chou.

3. Mettez le nombre requis de feuilles dans l'eau bouillante et blanchissez-les jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Cela ne devrait pas prendre plus de 2 minutes.

4. Coupez chaque feuille de chou en deux; Ensuite, une feuille vous donnera des enveloppements pour deux momos.

5. Placer une cuillère à soupe du mélange de remplissage à une extrémité de la pellicule et rouler et serrer fermement les extrémités. Répétez le processus pour chaque momo.

6. Maintenant, faites chauffer de l'huile ou du beurre dans une casserole et faites cuire les momos partout jusqu'à ce qu'ils brunissent.

7. Ajoutez de l'eau dans la casserole et couvrez. Laissez les momos cuire davantage dans la vapeur qui sort de l'eau, pendant 8 à 10 minutes.

8. Sortez les momos sur une assiette et servez-les avec votre chutney chinois ou votre sauce tomate.

(Lisez aussi: 6 types de Momos que nous ne pouvons pas espérer avoir)

La recette vous permettra de profiter de vos momos préférés même si vous suivez un régime pour perdre du poids ou faible en glucides. Essayez-le chez vous et dites-nous comment vous l'aimez dans la section commentaires ci-dessous.

À propos de Neha GroverL'amour de la lecture a éveillé son instinct d'écriture. Neha est coupable d'avoir une fixation profonde avec quoi que ce soit avec de la caféine. Quand elle ne répand pas son nid de pensées sur l'écran, vous pouvez la voir en train de prendre un café.

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