Le gourou de l'alimentation Rosemary Conley révèle qu'elle a toujours fière allure à 70 ans en raison de son mantra faible en gras (non cool), d'un exercice spécial pour le visage … et d'un THS à vie

La reine minceur ROSEMARY CONLEY était le gourou de l'alimentation du pays jusqu'à ce que les tendances à faible teneur en glucides et sans sucre voient ses idées tomber en disgrâce. Maintenant, il est de retour, toujours avec huit pierres, sans doublure et d'un look fabuleux à 70 ans, preuve vivante que ses méthodes fonctionnent, comme il le dit à Louise Carpenter.

Vous souvenez-vous de Rosemary Conley, la reine du régime permanent des années 80 et 90 qui a donné à des millions de femmes la formule magique pour réaliser des hanches et des cuisses minces? Eh bien, elle est revenue avec un nouveau régime (elle n'est jamais vraiment partie) et à 70 ans, elle a l'air incroyable.

Appelé le régime 3-2-1, sa nouvelle formule a le même message faible en gras que le régime Hip and Thigh, le livre publié en 1988 qui en a fait un millionnaire et une célébrité télévisée du matin.

"Les femmes voulaient ce livre", dit-il aujourd'hui, à la recherche de sa routine beauté matinale d'une heure (quatre crèmes pour le visage, des crèmes pour le corps, du maquillage complet, des bigoudis velcro, même en faisant de la poterie à la maison). Wanted Ils voulaient des hanches et des cuisses minces et ont livré le livre. Les femmes ont fait la queue à WH Smith pour l'acheter et ont fait la queue pour venir à nos cours. "

Parallèlement au maximum de 45 ans dans l'industrie de l'alimentation, Rosemary a également subi des revers considérables: son régime alimentaire faible en gras s'est démodé lorsque le sucre et les glucides ont été diabolisés au lieu de la graisse; son magazine Diet & Fitness fermé; puis, en 2014, son empire, Rosemary Conley Diet and Fitness, est entré dans l'administration parce que les femmes, confrontées à une myriade d'options de régime et d'autres folies comme les cours de Zumba, ont cessé d'aller dans les clubs de minceur franchisés de Conley . Cependant, bien qu'il ait perdu son siège social, un manoir de 3 millions de livres sterling situé sur 140 acres de parcs, et a dû licencier bon nombre de ses amis proches, il a récupéré.

Aujourd'hui, ses cheveux sont un halo parfait de blond. Son visage est extraordinairement sans rides pour une femme de 70 ans, "pas du tout génétique", dit-il. Comme tout le reste de sa vie, à l'exception d'une brève relation avec le Botox il y a cinq ans, sa bonne peau est le résultat d'un effort et d'une volonté de fer.

Pendant deux minutes tous les matins et tous les soirs, dans la maison du Leicestershire qu'elle partage avec son mari de 30 ans, Mike (13 ans plus jeune qu'elle), un gadget est appelé dans la bouche appelé Facial-Flex Ultra qui prétend exercer les 30 groupes musculaires . de sa mâchoire à son décolleté. C'est pourquoi il peut toujours révéler son décolleté (Mike lui dit qu'elle est toujours "la plus belle femme de la chambre").

Mais encore plus, il a encore huit calculs, le poids qu'il a atteint en 1986 à l'époque de l'eureka, qu'il a découvert presque par accident à la suite d'un régime pauvre en graisses pour résoudre un problème de calculs biliaires. Et elle est toujours une robe taille huit.

Le romarin souffre d'arthrite aux pieds, dont l'une s'est aggravée par une forte chute dans les escaliers, ce qui signifie qu'elle ne peut plus promener ses chiens si souvent. Initialement, cela a paniqué car son régime alimentaire est basé sur 30 minutes d'exercice par jour. Elle se rattrape, explique-t-elle joyeusement, dans une salle de sport spéciale dirigée par des physiothérapeutes.

La minceur – elle ne l'appelle jamais mince – est très importante pour elle. «Je déteste être gros. J'aime être mince. Tout se résume à cela ", dit-elle." Oui, je suis prête à faire mes exercices et oui, je suis prête à ne pas trop manger. "

Rosemary continue d'enseigner deux cours d'exercices réguliers à ses clients réguliers un lundi soir au club de golf Birstall, Leicestershire, près de chez elle. Sa fille Dawn – "elle a une super silhouette, elle est belle" – de son premier mariage, elle a un fils de cinq ans que Rosemary aime, mais elle admet qu'elle n'est pas une grand-mère pratique. "Je ne suis pas naturel avec les enfants, mais lui et moi nous entendons très bien quand je l'ai pour moi."

J'ai de l'empathie pour les gens qui veulent perdre du poids parce que j'y suis allé.

Alors qu'une fois, à 20 ans, Rosemary aimait la nourriture et était gourmande et malheureuse, et "si large que je ne pouvais pas voir mes pieds sur mon ventre", car la perte de poids considère que la nourriture n'est que du carburant. "Je ne suis pas excité à ce sujet, ce que les gens pourraient penser est terriblement triste, mais c'est comme ça que je suis." C'est un sacrifice que vous êtes prêt à faire pour continuer à bien paraître.

En plus du Facial-Flex (qui l'a sauvée du visage déchu d'un régime alimentaire et d'avoir 70 ans), l'exercice, le cadeau de tout ce qui fait grossir: "Je n'ouvrirais même pas une boîte de chocolats" – il y a sa confiance effrontée dans maquillage, même s'il se trouve à côté d'une piscine de vacances. "Ne pas mettre mon visage serait comme sortir sans mes sous-vêtements."

Il ne subirait jamais de chirurgie esthétique: «Oh, jamais; c'est si évident, "et pourquoi le ferait-elle? Elle semble contenir tout avec un travail dur simple. Elle a pris ses cheveux sur un ton blond plus clair à l'âge de 50 ans, lorsque les cheveux permanents sont devenus démodés, et elle a obtenu doux. Je ne serais jamais devenu gris. Ce n'était jamais une option. "

Rosemary portait des talons tout le temps jusqu'à très récemment mais, dit-elle, en me montrant ses bottes de lutin de taille moyenne, "maintenant je ne peux aller qu'à cette hauteur." Il aime les vêtements, en particulier ceux du catalogue de mode de la Madeleine.

Quand il a eu 50 ans, il a vraiment accéléré avec "un désir absolu de conquérir le monde", avançant avec la puissance de son empire lucratif. Il a eu du mal à atteindre 60 ans, cependant, dit-il, avec son optimisme caractéristique, «J'ai perdu mon mojo pendant environ deux semaines à l'âge de 53 ans, puis j'ai commencé à prendre un THS.

«Je n'ai jamais regardé en arrière. J'y suis pour la vie, cela ne fait aucun doute. À mon avis, quand on regarde les risques, ils sont petits, sauf s'il y a des antécédents de cancer du sein. Ne laissez pas les médecins vous parler de ne pas rester avec elle. "Elle attribue au THS d'avoir allumé quelque chose dans son corps qui lui permet d'arrêter de manger quand il est plein." C'était toujours un combat jusque-là. Peut-être que je une hormone ou quelque chose comme ça manquait. "

Mais alors que le régime de la hanche et de la cuisse et les autres plans de Conley qui ont suivi avaient une longévité en ce qui concerne les régimes, ils sont passés de mode. "À chaque nouveau régime, les gens me demandaient:" Qu'est-ce qui est différent? "Mais je n'allais pas commencer à dire tout à coup:" Mange tout le gras que tu veux. "

Bien que les régimes pauvres en graisses fonctionnent, ce que nous voulons tous, pense-t-il, en particulier les médias, est un nouveau régime avec un nouveau message. C'est pourquoi l'industrie minceur gagne des millions. Il doit nous faire attendre. Rosemary explique cette obsession du «nouveau» sans amertume. Cependant, elle sait ce qui l'a aidée à atteindre les cuisses minces et s'en tient à cela. Oubliez l'huile d'olive ou le yaourt avec tout le gras: trop de calories, simple et simple. Il embrasse également les glucides: "J'adore les glucides."

Le «nouveau» du régime 3-2-1 de Rosemary est son régime léger certains jours de la semaine (un clin d'œil au régime 5: 2 qui a déclenché la tendance au jeûne). Vous êtes autorisé à consommer 800 calories en trois jours «légers» de la première semaine, puis en deux jours et enfin un. Sa prémisse demeure que les graisses, les collations et les aliments à haute teneur calorique sont l'ennemi, mais il y a de la flexibilité les jours sans lumière.

Ne pas mettre mon visage serait comme sortir sans sous-vêtements

"Je garderai toujours mon mantra faible en gras", insiste Rosemary. «Je l'ai vu fonctionner pendant 30 ans. Réduire les graisses est la chose la plus facile à faire car c'est deux fois plus de calories par gramme de grammes de glucides ou de protéines, donc cela semble évident.

«Je ne contesterai pas la philosophie ou le régime alimentaire de quiconque. Je pense que tous les régimes fonctionnent probablement si vous pouvez les suivre. Ce qui m'intéresse, c'est que les gens suivent un régime qui est réalisable pour le reste de leur vie. Les régimes extrêmes que vous ne pouvez maintenir que pendant deux semaines font de vous un enfant dans un magasin de bonbons lorsque vous mangez normalement. "

Mais il y a quatre ans, les nouvelles tendances en matière d'alimentation et de remise en forme ont commencé à affecter le modèle commercial réussi de Rosemary. Ses 180 franchises Rosemary Conley, où il a "vendu" ses clubs aux propriétaires pour une somme assez considérable, ont été réduites de 25%. Début 2014, elle et son mari ont compris qu'ils devraient fermer l'entreprise, vendre le siège social et laisser partir 40 employés. Heureusement, dit-elle, alors qu'ils ont investi une grande partie de leur argent pour essayer de sauver l'entreprise et qu'elle a renoncé à son salaire, sa maison n'a pas été affectée.

"Notre personnel était comme une famille", dit-il, "mais d'autres types de cours surgissaient partout. Lorsque vous traversez quelque chose comme ça, c'est incroyablement triste, surtout quand les gens que vous considérez comme vos amis se retournent contre vous. Mais c'est comme ça." la vie et les affaires. C'est difficile et vous devez pouvoir surmonter cela. "

Trois choses l'ont aidée, dit-elle: sa famille, sa foi chrétienne et, enfin, sa conviction absolue du pouvoir de son alimentation sans gras. L'effondrement l'a laissée avec des créanciers, probablement parmi les gens qui se sont retournés contre elle.

Mais, en plus de sa foi, je soupçonne que Rosemary est vraiment beaucoup plus dur que la personne gentille, douce et jeune qu'il présente (c'est pourquoi il était si populaire auprès du public lorsqu'il participait à Dancing on Ice en 2012). Elle raconte une histoire, à la hauteur de la popularité de The Hip and Thigh Diet lorsque les magazines ont prétendu sérialiser leurs livres. "J'ai dit:" OK, offres scellées "", se souvient-il. "Un magazine a offert 120 000 £ et j'ai dit:" 120 000 £ plus 12 semaines de publicité gratuite. "Et elle l'a compris. Vous voyez ce que je veux dire?

Rosemary a grandi dans une maison communale. Sa mère a conçu un filet à cheveux pour placer les bigoudis et a fini par le vendre à Harrods. Son père avait une entreprise qui a frappé les patins, mais a ensuite travaillé dur pendant des années pour rembourser la dette. Elle vient d'une famille d'artisans et admet que ses parents ouvriers lui ont enseigné une solide éthique de travail.

Est-ce une personne d'acier? Élastique? "Oui, je le pense", dit-elle. «Je ne laisserai pas les gens m'envahir. Et j'ai ressenti (quand il a perdu son entreprise) une énorme force de Dieu. "

Sans abandonner, Rosemary, après le processus d'administration, a canalisé ses efforts vers une nouvelle entreprise en ligne, rosemaryconley, qui offre tout un monde de conseils diététiques, de recettes et de vidéos de motivation, par abonnement. Elle décroche souvent le téléphone et se conseille. "J'aime mon travail parce que je redonne vie aux gens", dit-il avec un sourire.

Il veut vraiment que toutes les femmes aient une silhouette élancée qui les rend plus heureuses (car il pense qu'il n'y a pas beaucoup de femmes plus heureuses que d'être grasses que minces).

Maintenant qu'il a 70 ans, Rosemary a-t-il été tenté de l'appeler un jour? Elle a l'air horrifiée. Elle a des dossiers remplis de photos de femmes qui perdent du poids dans le style de Conley. Et il vient d'enregistrer 42 vidéos de motivation, chacune d'une minute, pour son site Internet. "Je suis assis là avec mon chien à mes côtés et tout est très confortable et enregistré à la maison, donc c'est adorable."

L'une des choses qui attirent tellement le nouveau livre de Rosemary est qu'elle est une motivatrice de premier ordre. «J'ai une empathie absolue avec quiconque essaie de perdre du poids parce que j'y suis allé. Je sais ce qu'est un cercle vicieux et à quel point nous pouvons être déprimés. "

Bien que Rosemary était une fille maigre, elle est devenue une adolescente dodue et à l'âge de 20 ans, elle était en surpoids, en partie en raison des circonstances et du désespoir. Elle cuisinerait son premier mari, qu'elle a épousé à 21 ans, des recettes adressées à quatre personnes d'un cours Cordon Bleu qu'elle a suivi lors de son mariage. "C'était un jeune homme mince", a-t-elle donc fini par manger trois portions.

Elle se souvient que quelqu'un lui avait dit à ce moment: "Qu'est-ce qui est le plus important pour toi?" Et j'ai répondu: "Je veux être mince." Cela semble terriblement triste et égoïste, "dit-il maintenant," mais j'étais tellement dégoûté par le fait que j'étais en surpoids. »Malgré l'amour pour sa famille et sa bonne santé, je parierais qu'avoir huit pierres reste la chose la plus importante pour elle.

Détestant les clubs minceur conventionnels à l'époque, Rosemary a créé son propre club, initialement pour elle-même et ses voisins, combinant un régime de 1400 calories par jour avec une bonne préparation. Elle a déplacé deux pierres. Mais son mariage était en difficulté: "Ça ne marchait pas, même s'il était un homme charmant et charmant." Elle l'a quitté en 1982 lorsque sa fille Dawn avait sept ans (elle est décédée l'année dernière).

Les régimes extrêmes font de vous un enfant dans un magasin de bonbons lorsque vous mangez normalement

Six mois plus tard, il a rencontré Mike, qui avait 23 ans à l'époque, en vacances de randonnée à poney. J'avais 36 ans. À ce moment-là, il avait subi une hystérectomie (il n'a jamais voulu de famille plus nombreuse). Il a mis fin plus tard à sa relation avec Mike, la seule période «de fond» de sa vie. Il est inexact sur la raison de la rupture, mais est ensuite tombé malade avec des calculs biliaires.

À l’hôpital, il a lu un livre gratuit intitulé Power For Living, s’est agenouillé à son chevet »et a prié d’inviter Jésus dans ma vie. Je savais que ma vie était différente de ce moment. Cela a complètement changé. "

Peu de temps après, il est revenu avec Mike et ils se sont mariés. Cette même année, il a écrit Le régime de la hanche et de la cuisse basé sur un régime nutritionnel qu'il avait suivi pour des raisons médicales. Perdre les 7 livres supplémentaires qui l'ont amenée de huit et demi à huit pierres a été un moment déterminant. "J'ai adoré avoir des cuisses minces pour la première fois de ma vie." Les livres ont volé des étagères et l'argent est entré.

L'effondrement commercial semble désormais fermement derrière lui. Elle est complètement derrière la nouvelle société en ligne et le nouveau régime 3-2-1 attire beaucoup l'attention. Lorsque vous vous y accrochez, avec une combinaison de résistance, de persévérance et de courage, son temps semble être revenu. Rosemary Conley pourrait être la nouvelle "nouvelle", amusante puisque beaucoup d'entre nous se souviennent encore d'elle des années précédentes.

Le régime Rosemary Conley 3-2-1 est publié par Arrow Books, au prix de 8,99 £. Pour demander une copie pour 6,74 £ (une réduction de 25%) jusqu'au 23 avril, visitez ou appelez. P&P est gratuit sur les commandes de plus de 15 £

Rosy pour le romarin

En haut, Escada. Pantalon, théorie à Fenwick. Chaussures, LK Bennett

Dernière bonne lecture Give The Best Away par Rosemary Lancaster, une philanthrope chrétienne.

Loi et ordre télévisés préférés.

Écoute de Radio 2. Je me réveille avec Chris Evans, qui est incroyable, et j'écoute Jeremy Vine pendant que je déjeune.

L'expérience la plus excitante Participer à Dancing on Ice.

Plaisir coupable Marcheurs frites.

Bien le plus précieux Mon harceleur, Waiser.

Ambition secrète Marcher sans douleur.

Dites-nous quelque chose que personne d'autre ne sait. J'ai acheté une paire de Spanx une fois et ça avait l'air plus gros quand je les ai mis.

Décrivez-vous en trois mots Patient, énergique, déterminé.

Le plan sensationnel de Rosemary

Toilette

Je me lève habituellement à 6h15. J'essaie de me coucher avant 22 heures. dormir entre sept et huit heures; J'ai besoin d'au moins sept heures. Je mets les bigoudis et je prends un bain. Je me lave les cheveux deux fois par semaine.

Ensuite, j'ai mis les crèmes pour le visage. Couche quatre, en attendant dix minutes entre chacune: Genify Serum; Rénergie et Absolue, tous de Lancôme, et enfin l'hydratant sorbet Hydra Life Sorbet de Dior. Au milieu, j'hydrate tout mon corps avec Aveeno et j'applique une crème pour les pieds.

En lissant mes cheveux avec des fers, je fais deux minutes avec mon appareil Facial-Flex. Ensuite, je me maquille, en veillant à mettre le cache-cernes sous mes yeux et même mes sourcils.

Régime

Petit déjeuner Un bol de granola avec quelques cuillères à café de cassonade pour un croquant supplémentaire, ou une bouillie avec du miel. En plus d'un petit verre de jus d'orange pour laver mes suppléments (environ six au total, dont une multivitamine et un probiotique).

Déjeuner Habituellement, une tranche de pain grillé de blé entier avec un œuf au plat sur le dessus et une pincée de fromage. Je suis "plus rapide", quelqu'un qui commence à manger a du mal à arrêter de fumer. Je ne mange pas de collations entre les repas, à part une demi-banane.

Dîner Spaghetti bolognaise ou poulet au curry cuit faible en gras et utilisant de la viande avec seulement cinq pour cent de gras. Je mange du riz basmati et je suis un grand fan de glucides. Je ne mange pas beaucoup de fruits, mais je mange beaucoup de légumes: carottes, brocoli, chou, chou, panais, patates douces et mangetout.

Je ne mangerai pas de pudding, mais quatre jours par semaine (pas le week-end) je bois une demi-bouteille de chardonnay. Cela ne me dérange pas de manger à l'extérieur, par exemple, je ne penserais pas à deux fois avant d'aller dans un restaurant indien, mais je ne choisirais pas de sortir pour manger quelque chose. Même maintenant, je suis conscient que les gens regardent toujours ce que je mange. Je me dis que si je me fais prendre en train de manger du strudel aux pommes avec de la crème, ça ne va pas bien.

Exercice

J'enseigne deux cours de gymnastique les lundis, mardis et mercredis. Je vais faire du patin à glace chaque fois que possible. Le vendredi, j'ai une séance d'entraînement personnelle dans un gymnase spécial appelé Bridge 4, géré par des physiothérapeutes. Le week-end, promenez les chiens. Je ne me pèse pas, je garde une trace de mon poids pour l'ajustement de mes vêtements, à part quand je suis en vacances, quand je vérifie tous les jours pour contrôler l'impact de toute la nourriture de l'hôtel.

Stylisme: Alexandria Reid à Frank Agency. Cheveux et maquillage: Jane Tyler utilisant le maquillage Studio 10

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