Barbara Scully Image: Steve Humphreys
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Barbara Scully lors de ses dernières vacances aux Canaries

Dans ma dernière chronique, j'ai loué les vertus de l'automne, ma saison préférée et mon amour pour l'hibernation, qui sont toujours valables. Mais j'aime aussi le soleil et je crois fermement aux bienfaits de la vitamine D pour la santé. Par conséquent, comme nous ne sommes pas allés à l'étranger cet été, nous sommes allés dans l'un de mes endroits préférés, Tenerife, pour se reposer et se détendre. . la semaine dernière. Je savais que cette fois, je testerais ma détermination à perdre du poids et à réduire au minimum ma consommation de sucre après le diagnostic de diabète de type 2 il y a deux mois.

Connaissant très bien le complexe (dans une vie antérieure, j'ai travaillé dans le secteur des voyages), j'ai choisi avec soin un hôtel un peu éloigné de la ville dans l'espoir que mon programme d'exercices se poursuivrait naturellement lorsque nous sommes entrés dans la ville au moins une fois par an. jour. J'ai également apporté mon glucomètre pour ne pas être tenté de faire preuve de prudence.

Avant de partir, j'ai appelé ma compagnie d'assurance voyage pour l'informer de mon diabète, au cas où cela pourrait affecter mon niveau de couverture. J'ai adoré découvrir que notre compagnie d'assurance voyage (VHI) couvre les maladies préexistantes, alors tout allait bien et, en fait, je n'avais même pas besoin de les informer.

Il faut environ quatre heures et demie de vol de Dublin vers les îles Canaries. Si, comme moi, vous essayez de contrôler ce que vous mangez, il vaut la peine de planifier à l'avance. La nourriture de la compagnie aérienne n’est jamais excellente et sur les liaisons court-courrier, une grande partie de ce qui est offert est emballée avec d’autres articles dans les "offres alimentaires". Par exemple, il voulait du fromage et des biscuits, mais il ne pouvait pas les acheter pour lui-même, car ils faisaient partie d'un "accord" incluant du chocolat, des chips et du beurre. J'ai choisi Pringles (pas génial). Sur le chemin du retour, nous avons acheté de la salade à l'aéroport pour nous emmener à bord. Mon autre conseil principal en voyage est d’apporter votre propre bouteille d’eau que vous pourrez remplir une fois la sécurité passée et à remplir à bord si nécessaire.



Barbara Scully lors de ses dernières vacances aux Canaries

Barbara Scully lors de ses dernières vacances aux Canaries

Vous serez heureux de savoir que je ne vous ennuierai pas avec tous les détails de mes vacances, mais je dirai que j'ai eu beaucoup de soleil, j'ai lu, j'ai nagé plus que je ne le ferais normalement et nous avons marché entre 5 et 10 km. chaque jour et cela comprenait une montée de 10 minutes de nombreuses marches raides menant à la ville. La marche est beaucoup plus naturelle quand vous n'avez pas de voiture et que vous n'avez pas à vous soucier de la météo. Nous n'avons pas non plus utilisé l'ascenseur de l'hôtel, même si heureusement nous n'étions qu'au troisième étage.

Oui, oui, je t'entends marmonner, mais qu'en est-il de la nourriture? Eh bien, laissez-moi dire encore une fois que je suis quelqu'un qui a une relation très heureuse et aimante avec la nourriture depuis toujours. Mauvais jour? Je me suis consolé avec la nourriture. Bonjour? Je me suis traité avec de la nourriture.

Fêtes? Bien sûr, ce n’est pas la moitié de pouvoir manger tous les soirs. Reste dans la piscine pendant la journée avec la seule décision d'être où vous pouvez manger ce soir-là.

Mais après deux mois de travail acharné sur mon nouveau style de vie, j’étais déterminé à faire en sorte que mon nouveau personnel change ma façon de manger en vacances. Maintenant, ne vous méprenez pas, nous dînions tous les soirs et mangions bien, mais le temps des entrées, du plat principal et du dessert avec une bouteille de vin et des boissons aux deux extrémités du repas est terminé. En général, nous n'avons mangé qu'un seul plat et le dessert était un café plus tard. La plupart des nuits, notre dîner coûte moins de 40 €.

J'avouerai avoir un petit pichet de sangria presque tous les soirs parce que … parce que, ben, la sangria. Hier soir, nous avons décidé de savourer un dessert car le flan (ou le caramel pour vous) est un autre délicieux espagnol incontournable. Cependant, lorsque le mien est arrivé, tout ce à quoi je pouvais penser était de savoir ce que j'allais faire de ma glycémie le matin. Et alors, je n'en ai mangé qu'environ un tiers. Inutile de dire que j'aurais pu passer tout le flan si j'avais su que les piles de mon moniteur de sucre étaient épuisées et, de toute façon, je ne pouvais pas prendre mon sang le lendemain matin.

Notre hôtel était un établissement familial charmant et notre salle de bain avait une échelle.

Puis, la veille de notre départ, après avoir eu ce que je considérais comme des vacances très saines et me sentir mieux et plus en forme que je ne l’étais depuis des décennies, j’ai pesé. La balance m'a montré que depuis la dernière fois que j'avais pesé (environ une semaine avant), j'avais perdu une autre demi-pierre. Je suis allé à trois reprises pour m'assurer qu'ils étaient corrects et obtenir le même résultat à chaque fois.

J'ai quitté la salle de bain pour partager cette bonne nouvelle avec lui-même. Il m'a félicité mais a exhorté la prudence.

Les balances étaient les anciennes et les nôtres à la maison sont numériques. Il a pensé qu'il devrait attendre jusqu'à ce que nous revenions pour voir ce que nos échelles disent avant d'annoncer le résultat au monde.

Et oui, cher lecteur, il avait raison. Je viens de regretter et j'ai le même poids que lorsque je suis allé aux îles Canaries.

Alors, c’est peut-être le pain grillé au petit-déjeuner ou la sangria qui ont contrecarré toute la promenade et qui ont eu pour conséquence que mon poids est resté statique.

Déçu? Oui, je suis un peu, mais le vrai coup de pouce, c’est que lui-même, qui mangeait aussi bien que moi, mais qui buvait beaucoup de bière et nageait à peine, perdait trois livres.

Comme le dit ma chère mère, l’une des plus grandes vérités est la suivante: "Ne vous attendez pas à une vie juste, car elle ne l’est pas." Je pense que je devrais être reconnaissant de ne pas avoir pris du poids.

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