Comment résister aux collationsDans notre tête, certains aliments riment avec amincissement. Cependant, parfois ce sont de véritables pompes caloriques.
Sara, diététicienne diplômée, vous présente certains de ces faux amis et vous explique leur composition et comment les consommer.

Voici la liste des aliments à voir de plus près:

– Smoothies
– des céréales pour le petit-déjeuner
– Frites de légumes
– des sushis
– Légumes cuits
– cerises
– Noix de coco
– avocat

Milkshakes

En vogue depuis quelques années, annoncé comme une boisson amincissante et saine. Attention à ce cocktail de fruits qui regorge naturellement de sucre à cause des fruits qu'il contient, et auxquels les fabricants ajoutent: sucré, lait, yaourt, crème, …

Saviez vous

La plupart des shakes commerciaux sont aussi riches en calories qu'une canette de Cola.

Conseil:

Consommez 1 verre de temps en temps pour le petit déjeuner.
– Faites votre propre smoothie, vous remarquerez la quantité de fruits utilisée et il n'y aura pas d'ajouts industriels
– Kot recommande de consommer 2 fruits par jour. 1 shake respecte largement ce quota.
– La bonne alternative: KOT passion smoothie à la mangue – Servir froid avec de la glace pilée, vous pouvez ajouter de la mangue en dés.

Les céréales

Nourriture essentielle céréales de petit déjeuner Ils sont souvent très sucrés voire riches en matières grasses. Évitez les céréales destinées aux enfants pour les enfants, encore plus riches en sucre.

Conseil:

Choisissez la farine d'avoine, à laquelle vous pouvez ajouter du lait demi-écrémé, des fruits secs ou une boisson, du Kotquick …
– Pendant la phase intensive de la méthode KOT, prenez 5 cuillères à soupe de céréales
– Variez les petits déjeuners, ne mangez pas de céréales tous les matins.

Frites de légumes

Au moment de l'apéritif, ils remplacent de plus en plus les frites communes. Certaines personnes croient que manger des légumes au lieu des pommes de terre, qui est un aliment riche en féculents, réduit les calories. Mais attention au piège: les frites de légumes du commerce sont souvent préparées de la même manière, dans un bain de friture! Ils sont pleins d'huile et l'apport calorique est presque le même.


Conseil:

– Ajoutez des frites KOT qui contiennent 60% moins de matières grasses et 65% moins de glucides.
– Faites cuire vos propres chips à la maison sans huile et au four. Rien de plus simple: coupez les légumes en fines tranches avec une mandoline. Étalez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou de parchemin, sans les toucher. Cuire à 50 ° C (Th 2) pendant au moins 2 heures jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
– Varient: radis, navet, courgette …

Sushi

Cette spécialité du Japon, composée de riz et de tranches de poisson cru, à première vue semble être un plat parfaitement diététique. S'ils sont bons pour votre corps, car ils sont riches en oméga 3, ils doivent être consommés en quantités raisonnables car ils sont constitués principalement de poissons gras: thon, saumon.


Saviez vous

1 sushi représente environ 50 kcal

Conseil:

– Pour un petit déjeuner complet, prenez 6 sushis, 1 soupe miso et 1 salade de chou.
– Tous les sushis ne sont pas les mêmes: limitez votre consommation de maki californien qui contient de l'avocat, des sushis tempura, des farces de friture ou toute autre variété avec de la mayonnaise ou de la sauce au fromage.
– La sauce soja doit être utilisée avec parcimonie car elle est trop salée ou trop sucrée.

Légumes surgelés sautés

Faciles et rapides à préparer, ils vous donnent l'illusion de bien faire. Si la congélation des légumes permet de préserver l'apport en vitamines et minéraux, les légumes frits contiennent une quantité importante de matières grasses.


Conseil:

– Prenez le temps de cuisiner. Un plateau de légumes est préparé rapidement et peut varier selon les légumes de saison. Consultez le calendrier des fruits et légumes de saison en cliquant ici.
– Kot recommande 2 cuillères à soupe d'huile pendant la journée: olive, colza, noix

Noix de coco

SLes propriétés sont multiples: elle facilite la digestion, elle est remplie, elle est riche en fer, son eau constitue une boisson énergétique. Mais sa richesse en lipides et en glucides fait de ce fruit un aliment très calorique.

Saviez vous

100 g de noix de coco représentent 2 cuillères à soupe d'huile et 2 morceaux de sucre.

Conseil:

– Offrez-vous de temps en temps de la noix de coco avec modération: environ 50 g
– Si vous suivez la méthode KOT, limitez vos écarts: 1 toutes les 2 semaines
– Essayez la barre de chocolat au lait à la noix de coco. Uniquement pour la phase progressive, 3 fois par semaine maximum.

Cerises

Insigne de fruits d'été, ils sont mangés par poignées. Attention, c'est l'un des fruits les plus sucrés.


Conseil:

– Essayez de vous limiter à 10 cerises
– Astuce: la paume de votre main est votre équilibre, votre fruit doit tenir dans votre main.

l'avocat

Souvent utilisé pour faire des salades, ce fruit est très gras.


Saviez vous

1 avocat est 2 cuillères à soupe d'huile.

Conseil:

– Remplacez votre cuillère à huile par votre ½ avocat. Tarif journalier
– Evitez de décorer votre avocat de graisse: mayonnaise, huile. Un peu de sel et de poivre, ou une sauce à l'huile d'olive et au citron suffiront pour ajouter de la saveur.

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