Vendredi 17 juillet, France Inter a posé ses micros au restaurant Le Régal à Saint-Avold, le temps d'une émission en direct, intitulée Lieu de rencontre du marché. Peu impressionné par l'équipe d'animateurs et de techniciens de la radio nationale, Michel Potier, le propriétaire du café, était heureux de mettre à disposition sa terrasse avec une vue directe sur le marché hebdomadaire de Saint-Avold. Assis à une table de bistrot et détendu, le journaliste Antoine Ly a interviewé des représentants locaux des gilets jaunes, du monde de l'agriculture, de la chanson et de la gastronomie.

Le vendredi de 11h et midi est le pic de fréquentation hebdomadaire du marché à Saint-Avold. Les acheteurs vont et viennent sur la place principale devant le studio de fortune de France Inter. Non loin de là, un marchand de fruits et légumes se vante de vanter ses produits. Même le bruit des voitures qui défilent dans la rue parallèle ne perturbe pas le développement de la transmission extérieure. Jacqueline, Kataline et Christian, gilets jaunes depuis le début, se souviennent de leurs actions et mobilisations depuis le 17 novembre 2018. En particulier, ils évoquent la précarité, la solidarité, l'emploi, la lutte sociale.

De la petite à la grande bête à cornes

À son tour, Jacky Canteneur défend la cause des paysans, lui-même éleveur de volailles. Il évoque notamment la boutique du fermier créée il y a près de 2 ans avec sept autres agriculteurs de la région. «Au lieu d'attirer des clients dans notre ferme, nous avons créé Champ & # 39; Etre pour améliorer notre métier, vendre nos produits directement, mais aussi ceux de 75 autres producteurs et artisans, de la petite bête à cornes (l'escargot) à la grosse bête avec des cornes (le bœuf)! Ce service local nous a permis de créer des emplois directs et indirects. Et nos produits ne sont pas plus chers qu'ailleurs. "

Le jeune Victor Noël, 15 ans, est le plus jeune des invités de France Inter. Sa maturité et son engagement pour la défense de la biodiversité et de l'environnement n'ont pas laissé le public indifférent. «En développant des circuits courts et en développant une autre forme d'agriculture, comme l'explique Jacky Canteneur, je suis pour, même si je ne m'identifie pas au bébé parce que je suis végétalien. "

Le midi, Mariannick Michel vous met l'eau à la bouche avec sa recette Mehl Kneedel, «le plat de ma grand-mère à base de cuillerées de farine en forme de nuages, de bacon et de lard. crème épaisse », précise le chef passionné et président de l'association La Cocotte tetingeoise. Et tout cela dans une mélodie de guitare de l'auteur-compositeur-interprète local Noël Walterthum.

Antoine Ly et son équipe mobile de techniciens de France Inter seront à Thionville ce samedi 18 juillet. L'émission de 53 minutes sera diffusée sur le site Internet de France Inter.

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