Le chocolat moelleux, le cœur de praliné aux arachides qui coule, vous met vraiment l'eau à la bouche non? Je vous ai déjà proposé une recette sucrée il y a deux ans (ici!) Mais c'était avec des ingrédients à base de noix de coco 🥥 (sucre de fleur de coco, farine de coco, huile de coco …) … Lire la suite Chocolat doux, cacahuète praliné (végétalien, sans gluten)

Une tartiflette végétalienne, sans viande et sans fromage est-elle possible? Oui, et c'est même délicieux! Plat d'hiver par excellence, la tartiflette est LE plat réconfortant. Pour remplacer le fromage traditionnel, j'ai choisi d'utiliser la gamme Vegeese de Tartex, qui propose une variété de fromages végétaliens. Sous forme de tranches, cubes, râpés … Lire la suite Tartiflette (végétalienne, sans gluten)

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Gâteau marbré à la vanille et à la fève tonka & amp; chocolat, glaçage (végétalien, sans gluten)

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Non, vous ne rêvez pas, le blog fonctionne à nouveau! Si je suis à nouveau très actif sur Instagram (je poste tous les jours des photos de beaux gâteaux et de plats simples au quotidien), la vie ces derniers mois et ses soucis m'ont rendu impossible … Lire la suite Gâteau vanille / fève tonka et chocolat, glaçage (végétalien, sans gluten)

Petites truffes au chocolat confit et à l'orange, qui pourrait résister? Pas moi en tout cas! Pour ceux qui ne connaissent pas, je travaille depuis quelques mois dans un magasin bio. Presque tous les samedis après-midi, je propose des animations et des dégustations de gourmandises, toujours végétaliennes et sans gluten. Hier … en savoir plus sur Truffes au chocolat et à l'orange confites (végétaliennes, sans gluten)

Que vous rappelle Pim? Pour beaucoup, dont moi, c'est un véritable retour à l'enfance. Mes préférés étaient "la poire au chocolat noir". Je pense depuis longtemps à vous proposer une version végétalienne et sans gluten sur le blog, mais je dois admettre que cela m'a fait peur. Est-ce … Lisez le reste de Gâteaux Pim ou Jaffa (végétaliens, sans gluten)

Savez-vous quelles olives cuire? Cette semaine, j'ai eu le plaisir de découvrir ce nouveau produit de la marque Tramier (spécialiste de l'olive sous toutes ses formes), qui propose désormais des sacs "à la Marocaine" ou "à la Provençale", qui sont sur une grande surface. Le début ? Les sachets contiennent un mélange d'olives hachées,… En savoir plus sur Salade de polenta croustillante et moelleuse aux olives (végétalienne, sans gluten)

Connaissez-vous les cookies au diamant? Classiques de la pâtisserie française, ce sont des biscuits croustillants à l'extérieur et très doux à l'intérieur, dont les bords sont incrustés de sucre, d'où le nom … J'ai adoré préparer ces beaux biscuits avant de devenir végétalien et j'ai voulu les recréer dans une version végétale et sans gluten. … En savoir plus sur Biscuits au diamant (végétalien, sans gluten)

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