Peut servir = 1 personne
Difficulté:

Facile

Temps rapide
Coût: économique

Préparation: 2 minutes.
Cuisson: 10 minutes

Ingrédients:

2 pincées de persil haché
2 C. vinaigre (30 ml)
1 bouquet fleuri
Bouillon
Sel poivre
130 g de filet de merlu

Préparation:

Faire sauter le goberge dans un bouillon court avec le vinaigre et le bouquet d'herbes.
Sel et poivre.
Servir chaud et saupoudrer de persil frais.

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