Régime Keto Video



CLIQUEZ SUR REGIME KETO




Régime Tutti Frutti: Comment perdre du poids en se concentrant sur les fruits


© Getty Images / iStockphoto
Régime Tutti Frutti: Comment perdre du poids en se concentrant sur les fruits

Envie de fraîcheur et de légèreté? Ce régime préparé par Elisa Cloteau, diététicienne, est parfait pour alléger sans faim et dans le luxe. Découvrez des menus santé et des recettes colorées pour perdre du poids.

Gaspacho, charlotte aux fraises, sorbet au melon et même un hamburger à la compote de pêches! L’été est la belle saison des fruits riches en vitamines, nous en profitons donc pour les accueillir en version sucrée ou salée. Idéal pour un régime anti-monotonie! De plus, les fruits d’été sont parmi les moins sucrés, on les déguste donc dans leur intégralité en respectant les portions quotidiennes recommandées telles que prévues dans les menus d’Elisa Cloteau, diététicienne-nutritionniste à Nantes et de Pornichet, fondatrice d’Espace Mieux. Mangez (www.espace-mieux-manger.com).

FEMME ACTUELLE – Tableau des calories: Fruits

VIDÉO SUIVANTE

VIDÉO SUIVANTE

«Idéalement, il devrait y avoir deux portions de fruits et trois de légumes par jour», rappelle l’expert, sachant qu’une portion représente 80 à 100 g. Il n’est pas toujours facile de respecter le fruit, car une pomme pèse généralement environ 150 g et une poire, 200 g. Mais les fruits d’été sont plus petits et vous pouvez déguster un plateau de mûres ou de framboises sans risquer votre silhouette. ”

«Les fruits peuvent venir en touche sur une assiette, pour ajouter une saveur sucrée essentielle au plaisir. Quelques cerises dans une bouillie, par exemple, font la différence! ”

«Gardez à l’esprit que les fruits inclus dans chacune des recettes comptent dans la ration quotidienne. Par exemple, il y a 100 g de fruits dans la salade de pastèque, environ 60 g de fraises dans le gaspacho et 1 abricot par brochette de dinde, par personne. “

L’avis de la nutritionniste Elisa Cloteau

Les fruits ne sont-ils pas trop sucrés?

Les fruits frais contiennent principalement de l’eau et des fibres, ainsi qu’un sucre, le fructose, qui varie selon les variétés. La présence de fibres réduit le taux d’assimilation du fructose. La teneur en sucre n’est donc qu’un indicateur. La charge glycémique (GC), qui reflète la capacité d’un aliment à augmenter la glycémie (glycémie), est également importante. D’où l’importance de varier la composition de vos repas.

Frais, congelé, emballé, mis en pot, que privilégier?

Le frais est meilleur. Idéalement, achetez-les à la volée et par des circuits courts pour conserver vos vitamines. Les fruits surgelés conservent bien leurs qualités nutritionnelles. Ceux en conserve, en pots, en compote ont subi des températures élevées, entraînant une perte de vitamines mais les fibres sont préservées.

Qu’en est-il des desserts fruités du commerce?

Ils contiennent souvent trop de sucre, parfois trop de matières grasses, d’additifs. Dans le cas des compotes, préférez “sans sucre ajouté” et vérifiez que sa composition ne comprend pas de “jus de fruits concentré”. La tendance est faite maison, elle est parfaite pour maîtriser les ingrédients. Jus d’abricot-carotte maison, yaourt aux myrtilles surgelées et une pincée de sucre de coco, faisselle aux fraises concassées, compote de pêches à l’eau de fleur d’oranger et une touche de miel.

1 portion de fruits c’est:

7 jours de menus ultra vitaminés

Profitez et revitalisez-vous avec ces 1300 kcal, des journées saines et savoureuses.

LUNDI

Petit déjeuner

Thé, infusions ou café sans sucre

Smoothie: yaourt nature demi-écrémé, 1 nectarine, 2 cuillères à soupe. à c. de Linette (farine de graines de lin), muesli sans sucre ajouté (50 g), 1 c. à c. de graines de tournesol.

Nourriture

5 sardines grillées à l’aneth

Purée de pommes de terre (150 g) au poivron rôti (150 g) + 5 g de beurre

Carpaccio d’orange à la grenade

Dîner

Gaspacho aux tomates fraises et balsamiqueThon serpent (120 g)

Ratatouille (200 g) + 5 g d’huile

Semoule d’épeautre (80 g cuite)

Soft Straciella: 1 yaourt skyr + 2 cuillères à soupe. à c. pépites de chocolat ou copeaux de chocolat (à mettre au congélateur lors d’un repas)

MARDI

Petit déjeuner

Thé, infusions ou café sans sucre

Toast: 60 g de pain de seigle + ricotta (2 cuillères à soupe) + fraises (50 g) + 20 g de pacanes

Nourriture

Haddock, julienne ou morue au melon et citron vert

Riz au lait aromatisé (2 parties): faites bouillir 250 ml de lait avec une pincée de vanille en poudre. Ajouter 50g de riz thaï, 2 c. à c. sucre, 1 c. à c. eau de fleur d’oranger et cuire environ 10 min.

Dîner

Carotte râpée (100 g) + sauce au jus de citron + 1 c. à c. l’huile de colza

Chili aux légumes (sachet individuel prêt à l’emploi, marque Organic Garden)

Verrine de pastèque aux framboises à l’eau de rose

MERCREDI

Petit déjeuner

Thé, infusions ou café sans sucre

Bol santé: 1/2 banane + le jus d’un demi citron + 1 pêche + 2 cuillères à soupe. à s. de graines de tournesol, 1 c. à c. graines de chia + gingembre râpé

Nourriture

Omelette (2 œufs) avec pommes de terre cuites (100 g) et poivron haché (100 g)

Douleur (40 g)

Salade verte + 1 c. à s. Vinaigrette

Sorbet menthe et melon

Dîner

Salade de roquette (25 g) aux champignons (100 g) + 1 c. à s. Vinaigrette

Burger, compote de pêches épicées, poulet râpé à l’échaloteBioFlan à la lavande ou aux fruits sans sucre ajouté (NatAli)

JEUDI

Petit déjeuner

Thé, infusions ou café sans sucre

Avocat style mimosa: 1/2 avocat garni de 1/2 œuf dur mélangé à 1 c. à s. fromage cottage + sel, poivre

1/2 pamplemousse pressé

Nourriture

Soupe froide de courgettes au cari (cuire 1 courgette avec 1/2 oignon + sel, curry et ajouter 1/2 yogourt)

2 biscuits aux graines (U Bio 3 biscuits aux graines)

Charlotte aux fruits rouges

Dîner

Jus de menthe, concombre, melon Falafels aux lentilles rouges (100g, Carrefour Veggie)

Salade de laitue romaine aux coeurs d’artichaut en conserve (125g) + pistaches (25g) + 1 c. à s. huile + vinaigre balsamique, sel, poivre

VENDREDI

Petit déjeuner

Thé, infusions ou café sans sucre

Bouillie d’avoine: flocons d’avoine (40 g) + lait (150 ml) + 12 cerises (cuire avec les flocons) + cannelle: cuire tous les ingrédients pendant quelques minutes.

Nourriture

Salade de pastèque, radis, épinards et feta, vinaigrette de sojaPain de campagne (50 g)

Sorbet au citron (2 cuillères à soupe)

Dîner

Minestrone Picard (300g) +1 c. à c. Pesto

1 fromage blanc naturel

Brochette de fruits, sauce chocolat au piment d’Espelette

SAMEDI

Petit déjeuner

Thé, infusions ou café sans sucre

Pain de campagne (40 g) + beurre Bleu-Blanc-Coeur (10 g) + Jambon aux herbes (50 g)

Nourriture

Concombre (150 g) + sauce yogourt à la menthe

Tajine d’agneau aux abricots, semoule aux légumes Café doux – Versez dans un shaker ou un bocal de 1 c. à s. de café instantané dans 20 cl d’eau fraîche + 1 cuillère à café. à c. sucre (facultatif) + glaçons, secouer pour faire de la mousse.

Dîner

Crevettes (150 g net) à l’ail + 1 c. à s. huile d’olive

Riz thaï (100g cuit)

Aubergine (200 g) au basilic et sésame (1 cuillère à café)

Terrine d’agrumes au thé Earl Grey

DIMANCHE

Petit déjeuner

Thé, infusions ou café sans sucre

2 petites crêpes, 2 c. à c. Confipote, 1 yaourt de brebis nature

Nourriture

Sandwich: rillettes de fruits de mer (60g de maquereau mélangé à 1 pruneau) et roquette

Légumes verts (200g de concombre, céleri et petites asperges), sauce au fromage blanc (1/2 pot mélangé à 2 morceaux de tomates séchées au soleil)

Muffin aux bleuets et aux noix

Dîner

Citron, abricot, thym, dinde, brochettes barbecueSalade de haricots verts (150 g) aux noix (3) + sauce tapenade (mélanger 1 cuillère à soupe d’huile d’olive + 1 cuillère à soupe de tapenade d’olive noire)

Faisselle 0% en …

Régime Keto Video



CLIQUEZ SUR REGIME KETO

Meilleure Vente n° 1
Mes recettes minceur et gourmandes, les classiques revisités
  • 96 Pages - 06/10/2020 (Publication Date) - M6 Editions (Publisher)
Meilleure Vente n° 2
Mes recettes minceur et gourmandes Croq'Kilos
  • 144 Pages - 04/17/2019 (Publication Date) - M6 Editions (Publisher)
Meilleure Vente n° 3
Meilleure Vente n° 4
Mes recettes healthy: BIM ! Prends toi en main avec mes recettes fitfightforever
  • 176 Pages - 09/19/2018 (Publication Date) - Marabout (Publisher)
Meilleure Vente n° 6
Simplissime 100 recettes : Objectif minceur
  • 224 Pages - 01/29/2020 (Publication Date) - Hachette Pratique (Publisher)
Meilleure Vente n° 7
La cuisine de la minceur durable : Avec 90 recettes savoureuses et bonnes pour la santé
  • 224 Pages - 05/20/2015 (Publication Date) - TERRE VIVANTE (Publisher)
Meilleure Vente n° 8
Simplissime light: Le livre de cuisine light le + facile du monde
  • Format :Relié
  • Auteur : Mallet, Jean-François
  • 384 Pages - 04/01/2016 (Publication Date) - Hachette Pratique (Publisher)
Meilleure Vente n° 9
Cuisine minceur avec Thermomix
  • 288 Pages - 05/27/2020 (Publication Date) - Larousse (Publisher)
Meilleure Vente n° 10
100 Recettes à dévorer - Cuisine minceur pour les gourmands
  • 192 Pages - 01/02/2015 (Publication Date) - Solar (Publisher)