A cette époque de l'année, les pruniers sont couverts de fruits. Les prunes mûrissent rapidement et se détériorent tout aussi rapidement. Alors pour les empêcher de pourrir ou d'être mangés par les oiseaux, voici quelques idées de recettes simples et délicieuses à utiliser.

<p class = "canvas-atom canvas-text Mb (1.0em) Mb (0) – sm Mt (0.8em) – sm" type = "text" content = "La prune a de nombreux avantages nutritionnels. Tout d'abord, sachez qu'il est reconnu pour ses capacités laxatives … A consommer avec modération donc! Plus le fruit est mûr, moins il aura cette propriété. La prune est également très hydratante et peu calorique: 100 grammes de fruits correspondent à 48,7 calories. "Data-reactid =" 20 ">La prune a de nombreux avantages nutritionnels. Tout d'abord, sachez qu'il est reconnu pour ses capacités laxatives … A consommer avec modération donc! Plus le fruit est mûr, moins il aura cette propriété. La prune est également très hydratante et peu calorique: 100 grammes de fruits correspondent à 48,7 calories.

Un fruit riche en vitamines

<p class = "canvas-atom canvas-text Mb (1.0em) Mb (0) – sm Mt (0.8em) – sm" type = "text" content = "Il est riche en vitamine C, vitamine B9 (acide folique qui aide à régénérer les cellules), mais aussi dans divers minéraux. Il comprend du potassium (149 mg pour 100 grammes de prunes), du calcium, du magnésium et du phosphore. "Data-reactid =" 22 "> Il est riche en vitamine C, vitamine B9 (acide folique qui aide à régénérer les cellules), mais aussi dans divers minéraux. Il comprend du potassium (149 mg pour 100 grammes de prunes), du calcium, du magnésium et du phosphore.

Il existe de nombreuses variétés de prunes: Mirabelles, Quetsches, pruneaux d'Ente, Reines-Claudes, prunes précoces … chacune avec une saveur et une couleur différentes. Prunes au sirop, clafoutis, tartes, versions grillées: vous pouvez faire beaucoup de choses avec ce fruit.

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