Les serveurs trouvent un changement positif dans la vie grâce à la boxe

Les serveurs trouvent un changement positif dans la vie grâce à la boxe

décembre 4, 2019 Non Par Camille Leroy

MIAMI BEACH, FL – Il y a cinq ans, Halie Cintron jouait au basketball universitaire à la East Stroudsburg University en Pennsylvanie, mais elle passe maintenant la nuit dans le café du Free Spirits Sports Cafe, non loin de l'hôtel W South Beach.

"J'ai eu l'occasion d'essayer de jouer à l'étranger, mais j'ai décidé de ne pas entrer dans la vie active", a déclaré Cintron, qui a joué pour les Warriors entre 2010 et 2014 avant de déménager en Floride.

Cette semaine, Cintron est devenu l’un des 300 barmans de Miami, Chicago, Los Angeles, Dallas et d’autres villes américaines. UU. Ils ont découvert un changement positif dans leur vie grâce à un programme rigoureux de boxe amateur de 12 semaines. Ils portent des coiffes, des gants de boxe de 16 onces et terminent le programme avec un record de combat amateur officiel reconnu par la US Boxing Association. UU.

"Je joue encore parfois au basket ici ou là. Mais ce n'était rien à ce niveau auparavant", a-t-il déclaré. "En résumé, pour en revenir à cela, cela ne m'apporte que tous mes souvenirs de l'université, qui pratique le sport et se consacre à quelque chose et, en gros, à cette détermination pour y arriver."

Après avoir terminé le programme d'entraînement de trois mois, payé par la Bartender Boxing Organization, Cintron était l'un des 10 combattants amateurs ayant participé à un match sanctionné par trois rounds. cette semaine Story Nightclub devant près de 500 artistes, travailleurs de l’hôtellerie, familles et amis.

"Je pense que recevoir un coup au visage n'est pas normal. Je ne pense pas que ce soit normal pour personne", a-t-il déclaré. "Pour moi, c’était comme bouger et garder les mains en l'air. C’est très détaillé. Même si je pense que je suis en forme, c’est presque comme si vous n’aviez jamais été en forme, car dans chaque entraînement, vous devez travailler vous-même aller plus. C'est la même façon comme un combat. "

Cintron a non seulement remporté son match contre Natalie Rosa García de Redbar et Sweet Caroline, mais elle et ses coéquipiers ont également remporté des voyages au siège de Tequila Cazadores au Mexique.

"Les deux premières semaines, c'était des conneries", a-t-il rappelé son régime d'entraînement six fois par semaine. "Tu étais mal. Tu étais fatigué, toutes ces choses. Maintenant, je pense que je suis sur le point de le refaire."

Cintron a perdu 11 livres avant son combat et a dû changer de régime à un moment donné pour éviter de perdre trop de poids.

Le programme comble le vide

Raj Nagra a fondé la Bartender Boxing Organization il y a trois ans, après avoir reconnu que sa passion pour la boxe tout au long de sa vie pouvait satisfaire un besoin du secteur des bars, où il travaillait depuis 25 ans.

La marque Bacardi Hunters a tellement aimé l'idée qu'elle a fourni des fonds à la Bartender Boxing Organization, qui vient de financer son premier centre de boxe communautaire à Compton, en Californie, et prévoit de reverser 50 000 $ à des œuvres de charité cette année.

"C’était au départ quelque chose que nous voulions promouvoir pour la santé et le bien-être de la communauté des barmans", a déclaré Chris Ha, directeur principal de la marque chez Cazadores. "C'est pour eux une sorte de voyage de transformation, où nous les sortons des bars et les amenons sur le ring."

Nagra a déclaré que la boxe le maintenait en équilibre au fil des ans. San Francisco, Phoenix, Las Vegas et Los Angeles comptent parmi les villes où se disputeront les barmans.

"La boxe a toujours été un moyen de trouver un équilibre dans ma vie. C'est l'une des choses que j'ai faites en termes de sport qui m'a permis de rester sous contrôle", a-t-il déclaré à Patch. "Je savais que cela aurait le même impact sur les gens de notre industrie."

Il a ajouté que la boxe ajoute une discipline indispensable à la vie des serveurs à un moment où une personne sur trois dans l'industrie souffre d'un trouble mental et où le secteur hôtelier en général connaît des taux élevés de toxicomanie et alcool

"Vous avez tout ce dont vous avez besoin pour prendre les mauvaises décisions", a-t-il déclaré. "Je ne pense pas qu'il existe un sport comme la boxe qui puisse changer la vie des gens aussi vite qu'il le fait, aussi vite que le programme."

Il a déclaré que la boxe est un sport si exigeant qu’elle a besoin de discipline pour réussir et laisse peu de temps pour d’autres activités.

"Cela se traduit par de meilleurs êtres humains, de meilleures personnes au travail: ils ne sont pas pendus. Leurs habitudes sont meilleures. Elles ont un impact positif sur les personnes qui les entourent", a-t-il déclaré. "Il se lève avant. Il ne boit pas. Il cesse de fumer. Il mange mieux, prend soin de son poids, pèse chaque semaine, fait son apparition chaque semaine et fait partie d'une équipe."

Ryan Prez, qui a été arbitre et l'un des juges de la boxe à Miami Beach, a déclaré à Patch que les serveurs se débrouillaient très bien pour les personnes novices dans le sport.

"En raison de leur niveau d'expérience, ils vont certainement bien", a-t-il déclaré. Les serveurs ont été jugés selon les mêmes critères que ceux utilisés pour les boxeurs les plus expérimentés.

"Qui a reçu le plus de hits, celui qui est venu en avant", a déclaré Prez. "Qui a lancé plus de coups? Qui n'a pas eu un coup de poing? Qui a eu un meilleur jeu de jambes? Qui a eu plus de général de sonnerie?"

Du barman au boxeur

David Martínez a pris des cours de boxe à l'âge de 7 ans, mais il passe maintenant le plus clair de son temps à préparer des cocktails au Topgolf à Doral et à l'Agave Azul.

"C'était excitant", a déclaré Martinez, qui a battu Richard Mejia du Broken Shaker. Il travaille souvent à partir de 17 heures. à 2 heures du matin "J'ai adoré l'engagement, l'objectif de travailler pour quelque chose."

Andew Lue, un barman du Sylvester à Miami, a déclaré que la transition de barman à boxeur n’était pas facile. Il a vaincu Tyler Ridgeway du Standard.

"Les gens ne vous frappent pas au visage quand vous êtes barman", a-t-il déclaré. "C’est le plus léger que j’ai eu depuis la fin de mes études secondaires: 22 livres (perdues) en trois mois. C’était difficile."

Il a dit qu'il avait une formation de 11 heures. tous les mercredis avant le combat. "Tous les mardis, je travaillais tard pour ne pas rentrer chez moi", a-t-il déclaré. "Je viens de passer la nuit chez un autre ami, je me suis entraîné et je suis finalement rentré à la maison le lendemain."

L'engagement était encore plus difficile pour lui car il avait une femme et des enfants. Sa femme était dans l'auditoire pour lui remonter le moral.

En gagnant son combat, Lue est tombé lors d'un échange. "Je me suis croisé les jambes alors que je n'aurais pas dû le faire, et il m'a attrapé au bon moment. C'était un coup réussi et opportun", a-t-il déclaré. "Ce n'est pas comme s'ils m'avaient poussé ou assommé ou quelque chose du genre."

Parmi les autres gagnants de la soirée, citons Pricilla Verona de Exchange Nightclub, qui a vaincu Suzelle Reyno, de Scapegoat, et Mohamed Gasmi de Baoli, qui a battu Adam DelGiudice, de Sweet Liberty.

Nagra a déclaré qu'une serveuse de Portland avait perdu 20 kg au cours de son entraînement en début d'année et qu'elle venait de remporter un concours de gants en or.

"Elle était si timide qu'elle a pleuré à l'idée de s'entraîner", se souvint Nagra. "Elle a gagné son combat."

Les compagnons de bar et les membres de la famille Cintron ont relevé leurs traits et ont entonné des chants rythmés de "Halie, Halie, Halie" pendant leur combat.

"Je pense qu'il était plus inquiet qu'autre chose", s'est souvenu Cintron après son combat. "Une fois que vous êtes là, vous entendez tout le monde crier votre nom et cela vous rend nerveux."

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