Est-ce que ça marche pour perdre du poids?

Est-ce que ça marche pour perdre du poids?

octobre 12, 2019 Non Par Camille Leroy

Le régime alimentaire de 17 jours est un programme de perte de poids populaire créé par le Dr Mike Moreno.

Il prétend l’aider à perdre jusqu’à 10–12 livres (4,5–5,4 kg) en seulement 17 jours. La clé de ce régime est de changer les combinaisons d'aliments et l'apport en calories dans chaque cycle de 17 jours.

Le Dr Moreno pense que modifier son régime alimentaire de cette manière empêche l'ennui et maintient son métabolisme dans un état de "confusion" afin d'accélérer la perte de poids et d'éviter les plateaux.

Cependant, de nombreuses allégations associées à ce régime ne sont pas étayées par des études de qualité.

Cet article examine si le régime alimentaire de 17 jours peut vous aider à perdre du poids.

SCORE DETAILS

  • Note globale: 3,5
  • Perte de poids rapide: 4
  • Perte de poids à long terme: 3
  • Facile à suivre: 3
  • Qualité Nutritionnelle: 4

RÉSULTAT INFÉRIEUR: Le régime alimentaire de 17 jours vous aide à perdre du poids en limitant le nombre de calories et de groupes d'aliments. Cependant, ce régime fait de nombreuses allégations et règles discutables qui ne sont pas étayées par de bonnes études scientifiques.

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Le régime de 17 jours a été créé par le Dr Mike Moreno et son livre a été publié pour la première fois en 2010.

Il est suggéré de vous aider à perdre du poids rapidement et à adopter de saines habitudes alimentaires. La clé de ce régime est de changer constamment d’aliments et de calories, ce qui augmenterait votre métabolisme (1).

Le régime alimentaire de 17 jours est divisé en quatre cycles: accélérer, activer, atteindre et atteindre. Les trois premiers cycles durent 17 jours chacun, tandis que le cycle d'arrivée doit être suivi à vie.

Au fil des cycles, le régime introduit de nouvelles stratégies et de nouvelles options alimentaires.

Il est à noter que le régime ne vous dit pas combien de calories vous devriez manger pendant chaque cycle. Cependant, vous augmentez progressivement votre apport calorique en introduisant des options plus riches en calories à chaque cycle.

En 2014, le Dr Moreno a lancé une "édition révolutionnaire" du régime avec quelques ajouts:

  • Plus de recettes et d'options de nourriture.
  • Contour des aliments pour vous aider à lutter contre la perte de graisse dans des domaines spécifiques.
  • Journée rapide facultative entre les cycles.
  • Suppléments pour le régime alimentaire de 17 jours.
  • Formation de 17 minutes pour traiter la perte de graisse dans des zones spécifiques.

Voici les quatre cycles du régime alimentaire de 17 jours.

Cycle 1: Accélérer

Le premier cycle de la diète de 17 jours est le cycle d'accélération.

Il prétend l’aider à perdre 10 à 12 livres (4,5 à 5,4 kg) au cours des 17 premiers jours à (1):

  • Augmentez votre apport en protéines.
  • Il améliore la santé digestive.
  • Réduction du sucre, des sucreries et des glucides raffinés.
  • Nettoyer votre corps des toxines possibles qui affectent votre métabolisme.

Pendant cette phase, vous êtes autorisé à consommer un nombre illimité de protéines et de légumes dans la liste des aliments Accelerate spécifiée. La plupart des aliments riches en glucides sont interdits pendant ce cycle.

Cependant, les fruits sont une exception, même si vous n'êtes pas autorisé à en manger après 14h00. Le livre indique qu'il est plus difficile de brûler des glucides plus tard dans la journée, car vous êtes moins actif.

Voici d'autres directives à suivre:

  • Achetez du poulet sans peau ou enlevez votre peau.
  • Évitez l'alcool et le sucre pour améliorer la digestion.
  • Consommez deux aliments probiotiques par jour pour favoriser la santé digestive.
  • Mangez lentement et mastiquez bien jusqu'à ce que vous vous sentiez rassasié.
  • Buvez huit verres de 240 ml (8 oz) d’eau par jour.
  • Faites de l'exercice au moins 17 minutes par jour.

Cycle 2: activer

Le deuxième cycle de la diète de 17 jours est le cycle d'activation.

Pendant ce cycle, alternez les jours avec moins de calories et plus de calories.

Les jours peu caloriques, mangez simplement comme vous le feriez pendant le cycle d’accélération. Les jours qui contiennent le plus de calories, vous pouvez ajouter deux portions de glucides naturellement féculents, tels que légumineuses, céréales, tubercules et tubercules.

Pour poursuivre ce cycle, passez une journée dans le plan Accélération, le lendemain dans le plan Activer. Continuez d’alterner entre ces deux versions pendant les 17 prochains jours.

Ce deuxième cycle est basé sur l'idée de jeûner un jour sur deux. Cependant, il adopte une approche modifiée, car ses jours à faible teneur en calories sont plus caloriques que dans un régime alimentaire à jeun traditionnel tous les deux jours.

De plus, le cycle d'activation ajoute de nombreuses nouvelles options alimentaires.

On prétend que ce cycle aide à restaurer votre métabolisme, mais les preuves manquent à l'appui.

De nombreuses règles du cycle d’accélération continuent de s’appliquer, comme le fait de ne pas manger de glucides après 14 heures. Cela signifie que vous devriez manger vos options glucidiques avec le petit-déjeuner et le déjeuner au cours de ce deuxième cycle.

Cycle 3: atteindre

Le troisième cycle du régime alimentaire de 17 jours est le cycle Achieve.

Ce cycle vise à établir des habitudes alimentaires saines avec une perte de poids constante et gérable. Il n'est plus nécessaire de jeûner un jour sur deux et le régime est semblable à celui du deuxième jour.

Vous pouvez maintenant consommer une plus grande variété de sources de glucides, telles que le pain, les pâtes, les céréales riches en fibres et pratiquement tous les fruits et légumes frais.

De plus, vous pouvez avoir un verre d’alcool facultatif par jour si vous le souhaitez. Cependant, le régime recommande de faire boire de l'alcool si vous voulez perdre plus de poids.

Étant donné que vous mangez plus de nourriture que lors des cycles précédents, il est recommandé d'augmenter l'exercice aérobique d'un minimum de 17 minutes à 45–60 minutes par jour.

Il est à noter qu'il n'est toujours pas permis de manger des glucides après 14h. pendant ce cycle

Cycle 4: Arrivée

Le dernier cycle du régime de 17 jours est le cycle d'arrivée.

Contrairement aux autres cycles, qui durent 17 jours, ce cycle doit être suivi à vie.

Pour cette phase, vous pouvez choisir n'importe quel plan de repas parmi les trois étapes précédentes: Accélérer, Activer, Atteindre et les suivre du lundi matin au vendredi midi.

Du vendredi soir au dimanche soir, vous pourrez déguster vos plats préférés avec modération. Cependant, il est recommandé de ne pas manger plus d'un ou trois de vos plats préférés pendant le week-end.

De plus, vous pouvez prendre un ou deux verres d'alcool par jour pendant le week-end.

Il est recommandé de faire au moins une heure d'exercices intenses les samedis et les dimanches, car ils consomment plus de calories le week-end.

Au cours de ce cycle, il est toujours suggéré de ne pas manger de glucides après 14h.

résumé Le régime alimentaire de 17 jours comporte trois cycles de perte de graisse: accélérer, activer et atteindre, d’une durée de 17 jours chacun. Le dernier cycle s'appelle Arriver et est un plan de maintien du poids à vie.

L’un des principaux avantages de la diète de 17 jours est qu’elle peut vous aider à perdre du poids rapidement, car elle limite les calories, ce qui signifie que vous créez un déficit calorique.

Consommer moins de calories que votre corps en brûle est un moyen sûr de perdre du poids (2, 3, 4 4)

Par exemple, pendant le cycle d'accélération, le régime de 17 jours limite votre choix aux protéines maigres, aux légumes non féculents et aux aliments probiotiques, qui sont faibles en calories.

Au cours de la phase d'activation, une version modifiée du jeûne est mise en œuvre tous les deux jours, ce qui s'est avéré efficace pour la perte de masse graisseuse, car elle est facile à suivre (5 5, 6 6)

Malgré tout, bien que le régime alimentaire puisse vous aider à perdre du poids, vous faites plusieurs déclarations de perte de poids qui ne sont pas corroborées par des preuves, telles que le changement de groupe d'aliments et l'apport calorique peuvent "semer la confusion" et augmenter votre métabolisme.

Il recommande également d'éviter les glucides après 14h, affirmant que les glucides qui sont consommés plus tard dans la journée sont plus difficiles à brûler pour votre corps, car ils consomment moins d'énergie la nuit. Cependant, aucune étude de grande qualité ne soutient cette affirmation.

Au total, le régime de 17 jours peut vous aider à perdre du poids, mais les preuves suggérant qu'il est plus efficace que les régimes conventionnels composés d'aliments entiers avec restriction calorique sont insuffisants.

résumé Le régime alimentaire de 17 jours peut vous aider à perdre du poids, car il encourage la restriction calorique et le jeûne tous les deux jours, techniques reposant sur la science. Cependant, il fait également des déclarations audacieuses et des recommandations non fondées sur des preuves.

En plus de la perte de poids, le régime alimentaire de 17 jours offre d’autres avantages potentiels:

  • Convient aux végétariens et végétaliens: Ce régime a beaucoup d'options qui permettent aux végétariens et aux végétaliens de suivre.
  • Sans gluten: Cela peut être fait sans gluten.
  • Sert de nombreuses cuisines: Il a des options de méditerranéen, hispanique, indien, asiatique et beaucoup d'autres, donc il est sympathique avec la région.
  • Riche en fibres: Promouvoir manger de nombreux aliments riches en fibres. La fibre vous aide non seulement à perdre du poids, mais offre également de nombreux autres avantages pour la santé (7 7, 8, 9 9)
  • Il a des conseils pour survivre dans des situations difficiles: Le programme fournit des conseils utiles pour les repas au restaurant, les vacances qui restent et les situations familiales, qui peuvent tous être compliqués.

résumé En plus de la perte de poids, le régime alimentaire de 17 jours offre d’autres avantages potentiels, tels que servir une variété de cuisines et de styles de vie. Il est également riche en fibres et fournit des conseils sur la façon de survivre dans des situations difficiles qui affectent généralement les personnes qui suivent un régime.

Bien que le régime de 17 jours offre de nombreux avantages potentiels, il présente également plusieurs inconvénients:

  • Soutenu par de faibles preuves: Les preuves à l'appui de nombreuses affirmations liées à ce régime sont insuffisantes. Cela inclut la notion que le régime alimentaire peut "confondre" votre métabolisme ou la règle consistant à éviter les glucides après 14 heures.
  • Cela peut affecter les performances d'entraînement: Les deux premiers cycles du régime alimentaire de 17 jours contiennent moins de calories et de glucides, ce qui peut avoir un impact négatif sur l'exercice.
  • Coût des suppléments: Dans l’édition novatrice de la diète de 17 jours, le Dr Mike Moreno présente des suppléments, qui peuvent coûter cher. Par exemple, "le programme de régime de 17 jours du Dr Mike" coûte 69,88 USD pour un approvisionnement d'environ un mois.
  • Facile à dévier lors du dernier cycle: Au cours du dernier cycle, vous avez la liberté de manger vos plats préférés trois fois par semaine. Cependant, il peut être facile de trop manger ou trop manger le week-end, ce qui nie la perte de poids obtenue.

résumé Bien que la diète de 17 jours présente plusieurs avantages potentiels, de nombreuses allégations et règles sont étayées par de faibles preuves. En outre, les performances de l'entraînement peuvent être compromises, le coût des suppléments peut être coûteux et le dernier cycle permet de se perdre facilement.

Le régime alimentaire de 17 jours comprend quatre cycles, chacun avec une liste unique d'options alimentaires.

Les aliments à manger pendant le cycle d'accélération

  • Poisson: Saumon (en conserve ou frais), poisson-chat, tilapia, sole, sole, thon léger en conserve dans l'eau.
  • Volaille: Poitrine de poulet et de dinde, dinde hachée maigre, œufs, blancs d’œufs.
  • Légumes non féculents: Chou-fleur, chou, brocoli, chou de Bruxelles, légumes à feuilles vertes, tomates, okra, oignons, carottes, poivrons, concombre, céleri, aubergines, ail, haricots verts, poireaux, champignons, etc.
  • Fruits à faible teneur en sucre: Pommes, oranges, baies (toutes), pêches, pamplemousses, poires, prunes, pruneaux, nopales, raisins rouges.
  • Aliments probiotiques: Yaourt sans sucre, fruité, naturel et allégé (type grec), Yakult, kéfir, lait acidophilus allégé, tempeh, miso à faible teneur en sel, kimchi.
  • Huiles: Huile d'olive et graines de lin.
  • Condiments Sauce, sauce soya légère, crème sure sans graisse, Truvia, confitures sans sucre, huile végétale en aérosol, vinaigre, vinaigrettes sans graisse, sel, poivre, moutarde, herbes et épices, sauce tomate à faible teneur en glucides sauce marinara

Il est à noter que vous ne pouvez choisir des œufs que des protéines deux fois par semaine.

La taille des portions peut varier et certains aliments sont limités à un certain nombre de portions par jour. Par exemple, vous ne pouvez manger que deux portions de fruits à faible teneur en sucre et d'aliments probiotiques par jour.

Aliments à manger pendant le cycle d'activation

Outre les options Accélération, vous pouvez ajouter les options suivantes pendant le cycle d'activation:

  • Fruits de mer: Crabes, palourdes, huîtres, moules, pétoncles, crevettes.
  • Boeuf (coupes maigres): Flanc, haut de surlonge, haut rond, oeil rond, extrémité arrondie, longe supérieure, boeuf haché maigre.
  • Porc (coupes maigres): Côtelettes de surligneur, longe de rôti et côtelettes désossées.
  • Agneau (coupes maigres): Canne et surlonge rôtie.
  • Veau (maigre): Côtelette
  • Grains: Amarante, orge (perle), quinoa, bulgur, couscous, riz brun, crème de blé, semoule, riz basmati, son d'avoine de millet, farine d'avoine à l'ancienne.
  • Les légumineuses Haricots noirs, pois noirs, haricots beurre, pois chiches, gros haricots nordiques, haricots, lentilles, haricots de Lima (bébé), haricots blancs, pois, haricots Pinto, soja, pois cassés.
  • Légumes Féculents: Pain, pomme de terre, patate douce, maïs, taro, courge d'hiver, igname.

Les céréales, les légumineuses et les légumes féculents ne peuvent être consommés que les jours d'activation, et une portion de céréales et de légumineuses équivaut à une demi-tasse de légumes cuits.

Aliments à manger pendant le cycle Atteindre

Pendant le cycle Atteindre, vous pouvez choisir n'importe quel aliment des deux cycles précédents, plus les options ci-dessous:

  • Les viandes Poule de Cornouailles, faisan de caille, bacon canadien et bacon de dinde faible en gras, saucisses ou viande de déjeuner.
  • Pains: Blé cassé, enrichi en fibres, pain sans gluten, multigrains, son d'avoine, sans sucre, seigle ou seigle, pain pita, tortilla de blé entier, bagel de blé entier.
  • Céréales riches en fibres: All-Bran, All-Bran Extra, Bourgeons All-Bran, Fibre One, céréales froides sans gluten, granola à faible teneur en sucre.
  • Pâtes et nouilles: Pâtes de blé entier, pâtes sans gluten, pâtes à base de légumes, pâtes riches en fibres, nouilles Udon.
  • Légumes: Pratiquement tous les légumes, y compris la luzerne, les pousses de brocoli, les piments chili, la coriandre, le fenouil, le jicama, les cosses de pois, les radis, la rhubarbe, la rhubarbe, le chou-rave, la bette à carde, la courgette, les algues et autres algues comestibles, etc.
  • Des fruits Pratiquement tous les fruits frais, y compris les bananes, les cerises, les abricots, les raisins de Corinthe, les figues, les kiwis, les mangues, les goyaves, les papayes, les ananas, les mandarines, les tangoos, etc.
  • Fromages hypocaloriques: Brie, Camembert, Fontina, cheddar faible en gras, Edam, feta, chèvre, Limburger, mozzarella partiellement écrémée, fromage cottage faible en gras, ricotta faible en gras.
  • Les laits Lait faible en gras, lait de riz sans sucre, lait d'amande, lait de soja.
  • Huiles: Huile de canola et de noix.
  • Condiments Mayonnaise légère, mayonnaise, vinaigrettes faibles en gras.
  • Autres options de gras: Noix ou graines crues, avocat, margarines hypocaloriques, margarine sans gras trans.
  • Apéritifs facultatifs: Barre de fruits surgelée, Fudgesicule (barre de 100 calories), barre granola (sucre et teneur réduite en graisse), maïs soufflé au micro-ondes, sandwich à la crème glacée Skinny Cow, tasse de pudding sans sucre.
  • Alcool (1 verre par jour): 5 onces (150 ml) de vin, 12 onces (355 ml) de bière, 1,5 once (45 ml) de liqueur forte.

Nourriture à manger pendant le cycle d'arrivée

Le cycle d'arrivée permet à toutes les options mentionnées ci-dessus de manger trois de vos plats préférés du vendredi au dimanche.

Vous êtes également autorisé à ce qui suit:

  • Une ou deux boissons alcoolisées le week-end.
  • La possibilité de changer les repas principaux pour la soupe à base de bouillon.
  • Possibilité de remplacer une portion de fruit par 3/4 tasse (180 ml) de jus de fruit non sucré ou par 1 tasse (240 ml) de jus de légumes.

résumé Le régime de 17 jours devient progressivement moins restrictif au cours de ses quatre cycles et réintroduit de nombreux aliments de base, tels que légumineuses, céréales, pâtes alimentaires, pains et autres.

Voici un exemple de menu d’une journée pour chaque cycle de la diète de 17 jours.

Cycle d'accélération

  • Petit déjeuner: 6 oz (170 grammes) de yogourt naturel faible en gras, 1 tasse (150 grammes) de baies et 1 tasse (240 ml) de thé vert.
  • Déjeuner Poitrine de poulet grillée avec salade brouillée parsemée de 2 cuillerées à soupe (30 ml) de vinaigre balsamique.
  • Le dîner: Poulet grillé ou cuit au four avec des légumes cuits à la vapeur et 1 tasse (240 ml) de thé vert.
  • Entrées 1 fruit de votre choix et 1 portion d'un aliment probiotique de votre choix.

Cycle d'activation

  • Petit déjeuner: 1/2 tasse (230 grammes) de flocons d'avoine cuits, 4 blancs d'œufs brouillés, 1 pêche et 1 tasse (240 ml) de thé vert.
  • Déjeuner Salade de crevettes saupoudrée de 2 cuillerées à soupe (30 ml) de vinaigre balsamique, 1 patate douce cuite au four et 1 tasse (240 ml) de thé vert.
  • Le dîner: Côtelettes de filet de porc (rôties ou rôties), légumes cuits à la vapeur et 1 tasse (240 ml) de thé vert.
  • Entrées 1 tasse (150 grammes) de bleuets et 1 tasse (240 ml) de kéfir.

Atteindre le cycle

  • Petit déjeuner: 1 tranche de pain grillé au blé entier, 1 oeuf cuit, 1 tasse (150 grammes) de baies et 1 tasse (240 ml) de thé vert.
  • Déjeuner Sandwich au thon, 1 poire et 1 tasse (240 ml) de thé vert.
  • Le dîner: Sésame, légumes cuits à la vapeur de votre choix et 1 tasse (240 ml) de thé vert.
  • Entrées 1 barre de fruits surgelée et 170 grammes de yogourt.

Cycle d'arrivée (vendredi)

  • Petit déjeuner: 2 œufs pochés, 1 poire et 1 tasse (240 ml) de thé vert.
  • Déjeuner Poitrine de dinde cuite au four, salade fraîche du jardin parsemée de 15 ml (1 cuillère à soupe) d’huile de lin, 170 grammes de yogourt et 1 tasse (240 ml) de thé vert.
  • Le dîner: Dîner avec des amis; par exemple, une lasagne aux légumes, une salade avec vinaigrette au fromage bleu, deux verres de vin rouge de 150 ml et une portion de tiramisu.
  • Entrées 1 pomme et 1 tasse (240 ml) de lait acidophile ou 6 onces (170 grammes) de yogourt.

résumé Les menus ci-dessus vous donnent une idée de ce qu’est une journée type à chaque cycle du régime de 17 jours.

Le régime alimentaire de 17 jours est un programme de perte de poids qui promet des résultats rapides en modifiant les combinaisons d'aliments et l'apport en calories au cours de différents cycles.

Il aide à perdre du poids en encourageant les aliments complets et non transformés ainsi que l'exercice. Cependant, bon nombre de ses revendications et règles ne sont pas étayées par des preuves scientifiques de grande qualité.

En outre, son efficacité à maintenir une perte de poids est discutable, car elle implique une alimentation à vie.

Adopter des habitudes saines, telles que simplement manger des aliments entiers, limiter le sucre raffiné et faire de l'exercice régulièrement, peut être plus efficace pour maintenir une perte de poids à long terme.

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