<p class = "canvas-atom canvas-text Mb (1.0em) Mb (0) – sm Mt (0.8em) – sm" type = "text" content = "Durable et excellent pour la conduction thermique, les casseroles en acier inoxydable sont des articles de cuisine essentiels. Du rôti au rôti au four, les casseroles en acier inoxydable peuvent tout faire, mais enlever les déchets alimentaires ou les morceaux brûlés Ce type d'ustensiles de cuisine peut sembler impossible. Cependant, un peu de connaissances est tout ce dont vous avez besoin pour garder ces pièces en bon état. Wendy Dyer Tout habilléLe directeur international des produits explique comment nettoyer et entretenir une casserole en acier inoxydable. "data-reactid =" 11 "> Durables et excellents pour la conduction de chaleur, les casseroles en acier inoxydable sont essentielles pour la cuisson. De la torréfaction à la torréfaction au four, les casseroles en acier inoxydable peuvent tout faire, mais en éliminant des restes de nourriture ou des morceaux brûlés de ce type d'ustensiles de cuisine peuvent sembler impossibles, mais un peu de connaissances est tout ce dont vous avez besoin pour que ces pièces soient superbes Wendy Dyer, directrice internationale des produits chez All-Clad, Partagez comment nettoyer et entretenir correctement un plateau en acier inoxydable.

<p class = "canvas-atom canvas-text Mb (1.0em) Mb (0) – sm Mt (0.8em) – sm" type = "text" content = "Connexes: Comment choisir entre les ustensiles de cuisine en acier inoxydable, antiadhésifs et en fonte"data-reactid =" 12 "> Connexes: Comment choisir entre les ustensiles de cuisine en acier inoxydable, antiadhésifs et en fonte

Comment éviter les marques de brûlure dans les casseroles en acier inoxydable

<p class = "canvas-atom canvas-text Mb (1.0em) Mb (0) – sm Mt (0.8em) – sm" type = "text" content = "Avez-vous déjà tourné le dos à un Recette de dîner progressif pendant une minute ou deux, juste pour revenir en arrière et constater que la nourriture collée au fond du pot? Vous n'êtes pas seul. Heureusement, il y a deux façons faciles d'empêcher un pot de brûler. Tout d'abord, assurez-vous toujours qu'il y a suffisamment de graisse ou de liquide dans la casserole; si vous êtes viande torride, assurez-vous qu'il y a suffisamment d'huile pour éviter de coller; si vous cuisinez des pâtes ou riz, ajoutez suffisamment d'eau pour que les grains n'absorbent pas tout le liquide avant la fin de la cuisson. L'autre façon d'empêcher les aliments de brûler dans un poêle en acier inoxydable est de le déplacer fréquemment avec une cuillère ou une pince. De cette façon, les aliments n'auront pas la possibilité de s'asseoir au fond de la casserole et seront finalement cuits plus uniformément. "Data-reactid =" 14 "> Avez-vous déjà tourné le dos à une recette de dîner en cours pendant une ou deux minutes, juste pour revenir en arrière et constater que la nourriture collait au fond du pot? Seul, heureusement, il existe deux moyens simples d'empêcher une casserole de brûler: premièrement, assurez-vous toujours qu'il y a suffisamment de graisse ou de graisse; liquide dans la poêle; si vous brûlez de la viande, assurez-vous qu'il y a suffisamment d'huile pour l'empêcher de coller; si vous faites cuire des pâtes ou du riz, ajoutez suffisamment d'eau pour que les grains n'absorbent pas tout le liquide avant la fin de la cuisson. L'autre façon d'empêcher les aliments de brûler dans une casserole en acier inoxydable est de les déplacer fréquemment avec une cuillère ou pinces: De cette façon, la nourriture n'aura pas la possibilité de s'asseoir au fond de la casserole et finira par cuire plus uniformément.

Comment nettoyer une casserole en acier inoxydable

<p class = "canvas-atom canvas-text Mb (1.0em) Mb (0) – sm Mt (0.8em) – sm" type = "text" content = "Disons que le pire est arrivé et que la nourriture a été brûlée le fond de la casseroleComment nettoyez-vous? Pour de nombreuses personnes, la réaction immédiate peut être de l'immerger dans l'eau, mais une casserole chaude ne doit jamais être immergée dans de l'eau froide. Le choc thermique peut provoquer des déformations permanentes. «Laissez toujours la casserole refroidir avant de la nettoyer», explique Dyer. Une fois que la casserole est complètement froide, rincez tout excès de nourriture à l'eau tiède. "Ensuite, vous pouvez tremper la casserole dans de l'eau savonneuse tiède, puis laver avec une éponge ou un chiffon doux, ou une éponge en nylon pour un nettoyage plus difficile", conseille Dyer. Enfin, rincez la casserole à l'eau tiède et séchez-la immédiatement pour éviter les taches. "Data-reactid =" 16 "> Disons que le pire est arrivé et qu'il y a des aliments brûlés au fond de la casserole. Comment la nettoyez-vous? Pour beaucoup de gens, la réaction immédiate peut être de l'immerger dans l'eau, mais une casserole chaude ne devrait jamais tremper dans de l'eau froide. Le choc thermique peut provoquer des déformations permanentes. "Laissez toujours la casserole refroidir avant de la nettoyer", dit Dyer. La casserole est complètement froide, rincez tout excès de nourriture avec de l'eau tiède. "Ensuite, vous pouvez tremper le casserole avec de l'eau tiède et du savon, puis laver avec une éponge ou un chiffon doux, ou un tampon en nylon pour un nettoyage plus difficile ", conseille Dyer. Enfin, rincez la casserole à l'eau tiède et séchez-la immédiatement pour éviter les taches.

<p class = "canvas-atom canvas-text Mb (1.0em) Mb (0) – sm Mt (0.8em) – sm" type = "text" content = "Un autre conseil utile?" Pour les aliments brûlés, saupoudrer généreusement la surface de bicarbonate de soude, ajoutez de l'eau et faites bouillir ", explique Dyer, expliquant que cela aidera à détacher les particules alimentaires de la surface." data-reactid = "17"> Un autre conseil utile? "Pour les aliments brûlés, saupoudrez généreusement la surface de bicarbonate de soude, ajoutez de l'eau et faites bouillir", explique Dyer, expliquant que cela aidera à desserrer les particules de surface des aliments.

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